ヱビスの新たな挑戦、クリエイティブブリュー 和奏の誕生
2025年9月2日、ヱビスの新たなビール『ヱビス クリエイティブブリュー 和奏(わかな)』が数量限定で全国のYEBISU BARに登場します。この新商品は、国産ホップの魅力を最大限に引き出すことを目的としており、8月22日から開催される「YEBISU BEER HOLIDAY」でも先行して提供されます。
国産ホップを活かした独創的なビール
『ヱビス クリエイティブブリュー』は、130年以上の歴史を誇るヱビスビールの新たなラインです。このシリーズは、伝統的な手法にとらわれず、革新的なスタイルを追求しています。第9弾となる『和奏』は、日本の素材と醸造技術に着目し、100%国産ホップを使用した特別なビールです。
使用されているホップは「信州早生」「リトルスター」「フラノマジカル」といった3種類。これらを活かして、ヱビス特有の深いコクと共に、上品で優雅な味わいが実現されています。日本の風土が育んだホップが生む香りは、飲むたびに心をなごませ、和の文化を感じさせてくれるでしょう。
マリアージュメニューでさらに美味しく
YEBISU BARでは、特別なマリアージュメニューも用意されています。その名も「奥飛騨山椒香る 牡蠣のマリネ」。このメニューは、国産ハーブの山椒が香る冷製の牡蠣と『和奏』のビールを組み合わせることで、ホップの香りと優雅な和の余韻が見事に調和します。680円(税込)で提供されるこのマリアージュは、ビールの魅力をさらに引き立てる特別な一皿です。
限定販売の注意点
『ヱビス クリエイティブブリュー 和奏』は9月2日から各店舗での販売が開始されますが、完売次第終了となるため、早めの来店をおすすめします。販売店舗は全国のYEBISU BAR及びYEBISU BAR STANDで、特定の店舗ではマリアージュメニューがないので注意が必要です。また、缶バージョンも同日に発売予定で、より広い範囲でこの新しいビールの味わいを楽しむことができるでしょう。
YEBISU BARの魅力を再発見
YEBISU BARは、ヱビスの魅力を存分に味わうために設計されたビアバーで、全国に25店舗展開しています。各店舗にて、樽生ヱビスと料理の絶妙なマリアージュを体験できるため、特別な時間を過ごせること間違いありません。ここでしか味わえない個性的なビールを楽しむ機会をお見逃しなく。
あなたもこの機会に、国産ホップが奏でる優美な味わいと共に、和の余韻を感じてみてはいかがでしょうか?ビールの新境地を体験する素晴らしい時間が、あなたを待っています。