2階には「THE CITY BAKERY TRATTORIA RUBIN」が開店。新鮮な仙台の魚や旬の野菜を用いて、イタリアンメニューを展開します。また、熟練のソムリエがセレクトしたワインも楽しむことができ、ランチやディナーに最適な空間を提供します。カジュアルなランチでは、ピザやパスタが味わえ、ディナータイムでは、様々な小皿料理を少しずつ楽しめる工夫が施されています。
3階:バー&ミュージックラウンジ
そして3階には、初のバー&ミュージックラウンジ「The Bar Rubin」が誕生します。落ち着いた雰囲気で、音楽と共に様々な飲อาหารを楽しむことができる空間です。特製カクテルやウイスキーを揃え、希少なスピーカーによる音響体験も楽しめる贅沢なオプションが用意されています。