みんなの有機農業
2024-12-10 10:21:16

農業を変える!『みんなの有機農業技術大事典』がいよいよ登場

農業を変える!『みんなの有機農業技術大事典』がいよいよ登場



2025年3月10日に、一般社団法人農山漁村文化協会(農文協)が発刊する『みんなの有機農業技術大事典』が、注目を集めています。この大事典は、長年にわたり有機農業の技術を探求してきた農民や研究者の知見が凝縮されており、実践的でかつ有益な情報が揃っています。これまでの農業書ではあまり語られてこなかった、「天敵を呼ぶ植物の利用法」や「微生物を繁殖させる方法」など、革新的な技術も紹介されており、農家や研究者にとって必携の書となると期待されています。

構成と内容


この大事典は、2巻組で計2244ページにも及び、執筆陣には約300人もの第一線で活躍する農家や研究者が名を連ねています。内容は「共通技術編」と「作物別編」に分かれており、分売は不可となっています。

共通技術編


共通技術編では、有機農業の歴史、環境問題における役割、さらには実際の栽培技術について幅広く詳細に解説されています。例えば、緑肥や不耕起栽培、混植などの技術が農家の具体的な事例を交えて紹介されています。さらに、モミガラや米ヌカといった有機資材の利用法や、納豆を利用した病害虫防除技術にも触れています。

作物別編


作物別編では、水田や畑作物、野菜、果樹、さらには畜産に至るまで、様々な品目ごとの技術を詳述しており、有機農家の経営事例や課題克服のための工夫が詰め込まれています。雑草対策や病害虫の防除についても充実した内容が提供されており、日々の農業に役立つ情報が網羅されています。

開催される公開セミナー


刊行を記念して、2025年12月19日に公開セミナーも予定されています。このセミナーには、執筆者として秋田県立大学名誉教授の谷口吉光氏や、茨城県の有機農家である魚住道郎氏が参加し、「今なぜ、みんなの有機農業技術を学ぶべきなのか」というテーマでお話しします。すでに多くの参加申し込みがあるとのことで、実践報告の共有や情報交換も行われる予定です。

また、来年1月からは「耕さない農業」をテーマにした連続講座(有料)が開催される予定で、執筆者たちがそれぞれの専門分野について詳しく解説します。有機農業の知見をより深く学べる貴重な機会となるでしょう。

本書について


『みんなの有機農業技術大事典』は、農文協が長年の経験を活かして編纂したもので、定価は44,000円(税込)です。書籍の詳細や目次は、特設サイトやオンライン書店で確認ができます。

最後に


この大事典は、これからの農業を担う人々にとって有機農業という選択肢をより魅力的にすること間違いなしではないでしょうか。農業の現場で持続可能な技術を探求している方々は、この機会を逃さずに手に取ってみてはいかがでしょうか。これまでの農業の常識を覆すような新たな知見が詰まっていることを期待しています。


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会社情報

会社名
一般社団法人農山漁村文化協会
住所
埼玉県戸田市上戸田2-2-2
電話番号

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