ブルガリホテル東京での特別なカクテルイベント「シンポジア」の魅力

ブルガリホテル東京での特別なカクテルイベント「シンポジア」

ブルガリホテル東京は2025年6月19日（木）、その最上階に位置するブルガリバーにて、注目のカクテルイベント「Symposia（シンポジア）」を開催します。このイベントは、イタリアのローマにある人気バー「Drink Kong（ドリンクコング）」のオーナーであり、共同創立者のパトリック・ピストレージ氏をゲストに迎える特別な機会です。

「Symposia」は、アートとクラフトの融合をテーマとするブルガリホテルズ & リゾーツのイベントで、各地のバーから名バーテンダーたちが共演する独自のスタイルを誇ります。東京の夜空の下、特別な飲み物と心地よい風に包まれた空間での一夜は、訪れる人々にとって忘れられない体験となることでしょう。

開催地となるブルガリバーは、そのルーフトップから見える美しい東京のスカイラインや、地中海を思わせる独自のデザインが魅力的です。この場所には、47席の屋内スペースと62席のテラス席が用意されています。夏にはガラス張りのドアを全開にして、内外がひとつになったシームレスな空間を楽しむことができます。

ゲストバーテンダーのパトリック・ピストレージ氏は、ローマの「Drink Kong」を率いる実力者です。カクテル作りに関して高い評価を受ける氏は、特に2022年版の「The World’s 50 Best Bars」での評価がその実績を裏付けています。彼の創り出すカクテルには、独自の美意識が反映されており、一杯ごとに物語を感じさせます。ブルガリバーのヘッドオブミクソロジーであるアンドレア・ミナレッリ氏もこのイベントに参加します。彼は日本各地の食材に触れながら、素材の特性を引き出したカクテルを創作し、ゲストに新たな体験を届けています。

このイベントの開催は、初夏の夕暮れ時、東京の空間に指先で触れるように設計されています。ブルガリバーで特別なカクテルを楽しみながら、ローマからの美意識に触れる喜びは、参加するすべての方々にとって貴重なひとときとなることでしょう。