スシローが贈る年に一度の鮪祭り、厳選メニュー満載

スシローが行う『年に一度の別格まぐろ祭』

日本の回転寿司の代表的存在であるスシローが、静岡県の鮪問屋「八洲水産」とタッグを組み、特別なフェア『年に一度の別格まぐろ祭』を開催します。多彩な鮪メニューを楽しめる貴重な機会として、多くの寿司ファンの注目が集まっています。

フェアの概要

開催期間とコラボレーション

このフェアは、2026年7月3日（金）から7月20日（月・祝）まで全国のスシロー店舗で実施されます。「八洲水産」は、高級寿司店にも鮪を供給していることで知られ、鮪業界で名の知れた鮪問屋です。今回はその高品質な鮪を使用した、バラエティ豊かなメニューが用意されています。

名物メニュー

特にお勧めなのが、「厳選天然本鮪赤身」。この一皿では、鮪の旨みや香りをふんだんに感じることができます。また、価格が税込110円から楽しめる「厳選大切りびん長まぐろ」もラインナップに加わり、やわらかな食感が特長です。さらに、「厳選天然本鮪とインド鮪の味比べ」や、いくつかの鮪の部位を楽しめる「厳選天然本鮪中落ち」などのメニューが展開されます。

特別な赤しゃりと本わさび

今回のフェアでは、全品がこだわりの“赤しゃり”で提供されます。この赤しゃりは、熟成酒粕を使った赤酢を使用しており、鮪のおいしさを引き立てる酸味が特長です。また、鮪と一緒に楽しむ「国産本わさび」も取り揃えられています。香りや辛みが鮮魚の新鮮さを一層引き立てるので、ぜひお試しください。

その他の魅力的なメニュー

フェア期間中には、国内外の高級魚を使用したメニューも登場予定です。たとえば、7月15日（水）から20日（月・祝）には、「天然のどぐろの炙り 2貫」を税込110円から楽しめるチャンスがあります。個々の生活スタイルに合わせた寿司を楽しむことが可能です。

スシローのこだわりに迫る

スシローは、大阪発の寿司の石を築いてから40年以上、常に品質第一を掲げてきました。「すしに真っすぐ！」という信念のもと、毎日新鮮なネタを提供し続けています。今回の『別格まぐろ祭』も、職人たちが厳選した素材を元に作られているので、その味わいは間違いありません。

購入と条件

すし職人たちのお墨付きを受けた「厳選天然本鮪赤身」やその他の魅力的なメニューは、数量限定で販売されます。売り切れ次第、終了となるので早めの来店をお勧めします。また、店舗によって価格が異なることがあるため、事前に確認することも重要です。なお、持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」では、このフェアの対象外となりますので、ご注意ください。