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沖縄県宜野湾市に位置する沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわんでは、2024年9月26日（木）から11月24日（日）まで「Taste of Autumn」と題した秋の味覚フェアを開催します。このイベントでは、季節の旬を生かした多彩なメニューが用意されており、訪れるゲストに楽しんでいただける内容となっています。

お料理の魅力

「オールデイダイニング ジノーン」では、海の幸を使った料理が目白押し。特に、秋刀魚のアヒージョやカツオの冷製料理など、見た目にも美しいプレゼンテーションの一品が揃います。また、穴子のひつまぶし風の料理もあり、スパイスと海の幸の絶妙な組み合わせを楽しむことができます。

平日限定ランチには、イタリアを代表するチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」をふんだんに使った茹でたてパスタが登場。ソースは、「茄子とベーコンのアマトリチャーナ」と「サーモンと茸のクリームソース」の2種類から選べ、チーズの深い味わいと共に、楽しい食の体験が広がります。

土休日のランチでは、定番のローストビーフが堪能でき、平日のディナーにはジューシーな牛肉のグリルとガーリックシュリンプが登場します。さらに、土休日のディナー特別メニューとして、和牛サーロインのローストビーフ＆ガーリックシュリンプも楽しめます。これらはじっくりと時間をかけて焼き上げられており、その香ばしさやジューシーさが味わえます。

デザートの魅力

デザートに関しても見逃せないポイントです。フランス産の栗を使用した生搾りモンブラン、葡萄のロールケーキ、キャラメルと洋梨のパンナコッタなどが取り揃えられ、豊富な選択肢からお気に入りを見つける楽しみもあります。季節を感じるこれらのスイーツは、秋の味覚をさらに引き立てます。

イベント概要

• - 開催期間: 2024年9月26日（木）～2024年11月24日（日）
• - 場所: オールデイダイニング ジノーン（1F）
• - ランチブッフェ: 11:30 A.M.～3:00 P.M.（ラストオーダー 2:30 P.M.）

- 平日: 大人 3,800円 / 子供（小学生） 1,800円 / 幼児（3才～未就学）500円
- 土休日: 大人 4,300円 / 子供（小学生）2,100円 / 幼児（3才～未就学）600円

• - ディナーブッフェ: 5:30 P.M.～9:30 P.M. （ラストオーダー 9:00 P.M.）

- 平日: 大人 5,000円 / 子供（小学生）2,500円 / 幼児（3才～未就学）700円
- 土休日: 大人 5,500円 / 子供（小学生）2,700円 / 幼児（3才～未就学）800円

ハロウィーン特別メニュー

10月25日から31日の期間中は、ハロウィーン仕様のスペシャルデザートや、ディナー限定の和牛サーロインのローストビーフが登場します。ご家族や大切な人との特別な時間に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

この秋は沖縄プリンスホテルで、味覚の豊かさを存分に味わえるフェアを楽しんでみてください。

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