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「森の京都」展示商談会が開催

2023年9月20日（水）14時より、東京都中央区にて特別な商談会が行われます。このイベントは、仕入れを担当するバイヤーを対象に、京都府中部地域で生産される魅力的な食品を紹介することを目的としています。参加者は森の恵みを活かした料理やお菓子、さらには地元ならではの特産品に触れることで、その魅力を直接体験できる貴重な機会です。

「森の京都」の特性

『森の京都』と呼ばれるこの地域には、亀岡市、南丹市、京丹波町、福知山市、綾部市、そして右京区の京北が含まれ、総面積の約8割が森林に覆われています。豊かな自然の中で育まれた食材は、その品質と味わいで広く知られています。特にジビエや京野菜は、地元の人々にとっても愛されている資源であり、全国的にも注目される存在です。

商談会の詳細

商談会は、すでにご案内した通り、以下の詳細で開催されます。

• - 日時: 2023年9月20日（水）14:00～16:00（受付13:30～）
• - 場所: NIHONBASHI CAFEST（日本橋カフェスト）

東京都中央区日本橋人形町1-5-10日庄第2ビル1階

• - 入場費: 無料

事前申し込みが必要で、参加希望の方は、9月15日（金）までに出欠票をお送りいただく必要があります。お申込み状況により、参加をお断りする場合もありますので予めご了承ください。

参加企業の紹介

イベントに参加する企業の一部を紹介します。

• - 有限会社田舎暮らし: 地元のおいしい食材を幅広く取り扱い、木のぬくもりを感じる商品ラインは必見です。
• - 株式会社 ミルクファームすぎやま: 自家製のモッツァレラチーズは、濃厚な味わいで人気を集めています。
• - 株式会社 京都ものがたり: 独自の京野菜オイルは、料理に新しい風味を加える素晴らしいアイテムです。
• - bio Sweet's capocapo: 手作りの焼き菓子やスイーツは、見た目にも美しく、贈り物にも最適です。
• - 丹波ワイン株式会社: 地元のブドウを使用したワインは、ひときわ風味豊かで、お料理との相性が抜群です。

この商談会では、これらの企業が提供する商品の試食や商談が行われ、参加者は直接購入が可能です。今後の仕入れに向けて、新しいパートナーとの出会いや有意義なビジネスマッチングが期待されます。

参加方法

参加希望の方は、以下の情報を必ず記載して申し込みをお願いいたします。

• - 参加人数
• - ご芳名
• - 会社名
• - 希望する商材
• - ご住所
• - Emailアドレス
• - 電話番号
• - FAX番号

お申し込みは、以下の連絡先までお願いします。
Email：[email protected]
FAX：03-3249-7047

この展示商談会は、地元の自然の恵みを多くの人に広める素晴らしい機会です。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

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