栄養豊富な秋の風味を楽しめる『甘い収穫』
名古屋市に位置するニッコースタイル名古屋では、2025年の10月16日から12月31日まで、秋限定の焼き芋と林檎のパフェ『甘い収穫』を提供します。この贅沢なパフェは、自然の滋味あふれる秋の素材をふんだんに使用し、心が満たされるスイーツとして注目を集めています。
デザートの魅力を引き立てる多層構造
『甘い収穫』は、見た目にも美しい多層の構造が特徴です。最上部には、香ばしい「紅はるか」のチップと共に、自家製の林檎コンポートゼリーを配置。食べるたびに口の中で広がる甘みと食感の変化が、秋の味覚を見事に表現しています。
次に現れるのは、台湾で人気のスイーツ「紫芋のQQボール」。その弾力のある食感が他の層とのコントラストを生み出し、視覚的にも楽しませてくれます。そして、濃厚なクレミアソフトクリームが全体を包み込み、甘さとクリーミーさが調和します。
こだわりの素材は秋そのもの
さらに進むと、なめらかなブリュレクリームが現れ、下層には甘味豊かに仕上げられた焼き芋と焼き芋ソースが顔を出します。糖度の高い安納芋を使用したアイスクリームは、深い味わいと共に満足感を与え、思わず微笑んでしまうようなデザートが完成しています。
中層には、黒糖の風味が豊かなわらび餅が隠れており、ほんのり苦いコーヒーソースと相まって、複雑な味覚が楽しめます。これにチョコレートクランチ、メープルアイスクリーム、そしてグラノーラが加わり、食感と味のダイナミクスが織り成されるのです。
優雅な食後の余韻を存分に感じる
最下層では、赤ワインでじっくり煮込んだ林檎のコンポートと、香り豊かなアップルティーゼリーが待っています。果実の甘さと紅茶の香りが広がる余韻は、食後のひとときをさらに優雅なものにします。
『甘い収穫』は、秋の実りを心ゆくまで楽しめるパフェで、層ごとに味わいが異なるため、最後まで飽きることがありません。このおいしさを、一度ぜひ試してみてください。
期間限定の素敵な体験を
このパフェは、ニッコースタイル名古屋の「style kitchen Cafe & Bar」という店舗で提供されており、料金は2,000円です。また、380円でコーヒーや紅茶を、420円でカフェラテをセットにできるお得なオプションもあり、デザートと飲み物の組み合わせを楽しむことができます。
一般の方々に向けて、心地よい空間での食事体験を提供するニッコースタイル名古屋。独自のコーヒーを楽しみながら、この甘美なパフェを味わう時間は、きっと特別な思い出になることでしょう。
詳細や予約は、直接店舗にお問い合わせください。心温まる秋の味を、ぜひ味わってみてください。