大阪のCuvée J2 Hôtelで楽しむジョセフ・ペリエ200周年記念のシャンパーニュディナー

シャンパーニュの魅力を堪能する特別な夜

Cuvée J2 Hôtel Osakaで開催されるメーカーズディナーは、シャンパーニュ愛好家必見のイベントです。2026年2月13日、ジョセフ・ペリエ200周年を記念したユニークなディナーが行われます。この特別な夜に提供されるのは、Cuvée J2専用に届けられた貴重なシャンパーニュの数々と、江戸前鮨とのマリアージュです。

特別ラインナップのシャンパーニュ

この日のラインナップには、特に注目のシャンパーニュが勢揃いします。中でも、日本でCuvée J2だけに届けられる「ラ・コート・ア・ラ・ブラ2014」といった特別な1本が登場。歴史的な背景を持つシャンパーニュたちが、参加者に洗練された体験を提供します。

ジョセフ・ペリエの歴史

ジョセフ・ペリエは1825年に創業した伝統あるシャンパーニュメゾンで、英国王室をはじめ、多くのシャンパーニュ愛好者に支持されています。熟成に使われるカーヴは古代ローマ時代から続いており、自然の温度と湿度の中で長い時間をかけて育まれた美しいシャンパーニュが特徴です。特に、創業者が娘の結婚を祝して作ったキュヴェの逸話は、ジョセフ・ペリエの精神を象徴しています。この200周年の年には、日本国内でのみ味わえる特別コレクションも登場し、参加者を喜ばせることでしょう。

イベント詳細

開催されるディナーは、2026年2月13日、Cuvée J2 Hôtel Osakaの2階にある「AWA SUSHI 泡鮨」で行われます。開宴は19時からで、事前に予約が必要です。定員は10名と限られており、参加者一人一人に贅沢な時間を提供します。参加料金は50,000円（税込）。

当日のラインナップとしては、ジョセフ・ペリエの名作である以下のシャンパーニュが味わえます。

1. Cuvée Royale Brut Rosé
繊細な果実味と上品な酸が調和したロゼ。赤い果実の香りと柔らかな泡立ちが特徴です。

2. La Côte à Bras 2014
特別区画のピノ・ノワール100%のキュヴェ。ミネラル感と果実の力強さが感じられます。

3. Cuvée Royale Brut Vintage 2008
シャンパーニュの「奇跡の年」に生まれた、緻密なバランスと複雑なアロマを兼ね備えた逸品。

4. Cuvée Joséphine 2008
軽やかな香りと滑らかな口どけが特徴で、メゾンの芸術性を象徴する一杯。

5. Cuvée 200 Magnum
創業200周年を記念した限定マグナムボトル。特別なシーンに相応しい一品です。

予約・問い合わせ

ご予約は公式サイトまたはお電話で可能です。宿泊プランについてもお問い合わせください。電話番号は06-6262-3600（受付時間 11:00～20:30）です。

Cuvée J2 Hôtelは、世界初のオフィシャルシャンパンホテルとして、シャンパーニュ文化を体感できる貴重な場所です。全11室の客室は、名門シャンパンメゾンの歴史を感じるデザインと、和と洋の文化を融合させた魅力に包まれています。さらに、シャンパーニュと鮨のマリアージュを楽しめるレストラン「AWA SUSHI」も併設され、訪れる人々に極上の体験を提供しています。

この特別なメーカーズディナーにぜひ参加して、シャンパーニュの奥深い世界を味わってみませんか？