春夏限定スイーツコレクション
フランス・リヨンの名パティシエ、セバスチャン・ブイエは、春夏向けの新しいスイーツコレクションを発表しました。彼の作品は、見た目の美しさに加え、素材へのこだわりが見え隠れするものばかりです。贈り物や自分自身へのご褒美としてもぴったりな、心躍るスイーツが勢揃いしています。
商品情報
販売開始日
- - 常設店: 2026年4月8日(水)
- - 公式オンラインショップ: 2026年4月2日(木)から順次公開予定
タルトレット
サクサクのタルト生地にマドレーヌやフィナンシェを忍ばせ、季節感あふれる果物や香ばしいナッツが組み合わさった豪華なタルトレット。春夏限定の甘美なフレーバーには、パッションフルーツ、キウイ、カシスの組み合わせや、アサイーボールが登場!
- 3コ: ¥1,350(税込)
- 6コ: ¥2,592(税込)
- 9コ: ¥3,780(税込)
- 12コ: ¥4,968(税込)
- 16コ: ¥6,480(税込)
アソートバリエ
シンプルながら贅沢なこのアソートは、定番のタルトレットやマドレーヌに加え、春の特別「ヌヌース シトロンミエル」が魅力の一品。レモン風味の生地が香る、クマ型スイーツは見た目も美しく、必見です。
- Sサイズ: ¥3,240(税込)
- Mサイズ: ¥5,400(税込)
ケークフォンダン
しっとりとしたミニケーキから流れ出るソースが絶品の贅沢スイーツ。特にピスタチオケーキとフランボワーズソースの組み合わせは、ひと口で甘酸っぱさとリッチさを存分に楽しめます。
マカロン
繊細な食感がひき立つマカロンに、春夏限定のフレーバーが新たに加わります。フルーティーなパンプルムースやルビーフレーズも仲間入り。華やかさが際立ちます。
- 6コ: ¥1,836(税込)
- 12コ: ¥3,564(税込)
セバスチャン・ブイエについて
セバスチャン・ブイエは、リヨンを拠点にするパティシエ兼ショコラティエです。彼の作品は、豊かな色彩のマカロンや、伝統的なフランス菓子を現代風にアレンジしたヴィエノワズリーなど、毎年多くのスイーツファンを魅了しています。2004年には、フランスを代表するパティシエ協会「ルレ・デセール」に最年少での入会を果たしました。
彼は常に新しい表現を追求し続け、創造性あふれるスイーツを提供し続けることで知られています。
店舗情報(日本)
セバスチャン・ブイエのスイーツをお求めの方は、以下の店舗をご利用ください。
- - 伊勢丹新宿店
- - 西武池袋本店
- - [Goûter] グテ 学芸大学店
公式サイト・SNS
リヨンの名パティシエ、セバスチャン・ブイエの春夏スイーツをぜひお楽しみください!