アクティブシニアに最適！春キャベツの十目焼ビーフンが登場

アクティブシニア層のための新商品

ケンミン食品株式会社が、新たに健康を意識するアクティブシニア層に向けた新商品「春キャベツの十目焼ビーフン」を4月1日（水）に発売します。この商品は、旬の春キャベツを含む10品目の具材を使用した冷凍焼ビーフンで、栄養バランスを重視する食生活に配慮された設計となっています。

商品の背景

近年、50代以上の消費者は健康に気を使う食事を求めており、生協組合員への調査でも「栄養バランス」や「野菜を多く摂ること」の重要性が浮き彫りになりました。ケンミン食品は、そんなニーズに応えるために、調理が簡単でありながらも美味しいと評判の冷凍焼ビーフンを製造してきました。

新商品では、アクティブシニア層に満足してもらえるよう、野菜の量を増やし、手軽に栄養を摂れる魅力的な一品に仕上げています。

商品概要

- 商品名: 春キャベツの十目焼ビーフン
- 内容量: 200g
- 賞味期限: 15か月
- 保存方法: 冷凍
- 販売地域: 全国の生協（宅配専用）
- 発売日: 2026年4月1日（水）
- 参考価格: 438円（税抜き）/個

商品の特長

この焼ビーフンの最大の特長は、旬の春キャベツを使用している点です。ビーフンは、野菜の美味しさを引き立てるため、春キャベツの持つ甘みをしっかり味わえます。また、野菜は19%も増量されており、10種類の具材を組み合わせることで、彩り豊かで見た目にも楽しめる一品になっています。

さらに、調理も簡単で、電子レンジで約4分で完成するため、忙しいシニア世代にぴったりです。時間がない日でも手軽に健康的な食事が取れる点は、多くの消費者に喜ばれるでしょう。

味の秘密

春キャベツの他にも、焼津のかつお節と日高昆布が使われているため、だしの旨みが感じられる優しい味わいに仕上げられています。このように、素材の魅力を最大限に引き出す工夫が施されていることも、ケンミン食品の魅力の一つです。

ケンミン食品の歴史

ケンミン食品は1950年に神戸で創業され、日本におけるビーフンのパイオニアとして知られています。現在では国内ビーフン市場のシェア43.6%を誇り、看板商品「ケンミン焼ビーフン」は世界初の即席ビーフンとして1960年に誕生しました。在来の即席焼ビーフンブランドとして、長年の信頼を築いています。

さらに近年では、創業者の理念を受け継ぎ、健康に寄与する食品づくりに力を入れています。2020年には「GF RAMEN LAB」を設立し、全ての人にラーメンを提供することにチャレンジしています。