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青森県老舗割烹の伝統の味を、ご自宅で！

青森県八戸市にある老舗割烹「金剛」が、年末年始の食卓を華やかに彩る「迎春二段重」を販売開始しました。

「金剛」は、昭和6年の創業以来90年、地元で愛される老舗割烹です。
新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに使用し、熟練の料理人が腕を振るう、伝統の味を守り続けています。

「迎春二段重」は、そんな「金剛」の味がぎゅっと詰まった、まさに至福の逸品です。

厳選された青森県産の食材が満載！

「迎春二段重」には、青森県産の新鮮な食材が贅沢に使用されています。

壱の重には、毛蟹身出し、吉次煮付け、鮑柔らか煮、烏賊沖漬け、黒豆蜜煮、烏鰈煮付けなど、海の幸の旨みが凝縮された逸品が並びます。

弐の重には、青森県産のブランドサーモンである「青い森紅サーモン紅葉漬け」、八戸産のブランド牛「八戸毬姫牛」を使用した和風ビーフシチュー、帆立と竹の子の山椒煮など、バラエティ豊かな味わいが楽しめます。

冷凍でのお届けだから、食べたい時に解凍して味わえる！

「迎春二段重」は、冷凍でのお届けとなります。

必要な分だけ解凍して、食べたい時に味わえます。

家族みんなで、お客様と、特別な時間を、美味しい料理と共に過ごしてみてはいかがでしょうか？

「迎春二段重」の詳細

価格：20,000円（税込）
配送方法：冷凍クール便（送料無料）
容器サイズ：縦22.0×横22.0×高12.5㎝（二段）※料理ごとに小分け包装
付属品：不織布風呂敷包み、祝箸×2膳、お品書き
保存方法：冷凍（-18℃以下）
賞味期限：冷凍保存でお届け日より一ヶ月
解凍方法：冷蔵庫、または冷暗所で約24時間
特定原材料：かに・小麦・あわび・いか・いくら・牛肉・さけ・さば・大豆・鶏肉・松茸

ご予約方法

「金剛」のECサイトにてご予約を受け付けております。

予約受付期間：12月20日(火)受付分まで
予約数量完売の際には、締め切り日前に受付終了となる場合がございます。
* 締め切り日以降のキャンセルや、個数・お届け日・お届け先の変更は、お受けできませんのでご注意ください。

「金剛」について

「割烹 金剛」は、昭和6年の創業以来90年、港町八戸の料理屋として多くのお客様をお迎えしてきました。

純和風の風情ある空間で、四季折々の素材の魅力を最大限に引き出す、料理人の繊細な技と心づかい、ひとりひとりに寄り添うおもてなしで、皆様の心温まるひと時のお手伝いをしております。

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Wiki3: 青森県 青森 八戸市 金剛 迎春二段重