#料理 #リュウジ #ギネス

リュウジ監修！ギネスにぴったりな料理が数量限定で発売

料理研究家として知られるリュウジ氏が、ギネスビールのために作り上げた「至高の料理」が数量限定で販売されます。2021年4月13日から提供される「2つのギネスと至高の料理パック」では、彼が厳選した2種類の料理が楽しめます。これらの料理は「ドラフトギネス」と「ギネス オリジナルエクストラスタウト」と絶妙に組み合わされています。

「わさびバターステーキ」

この料理は、ドラフトギネスと相性抜群の一品で、シンプルにチューブわさびとバターを使い作られています。材料はとてもシンプルで、7cmのチューブわさびと20gのバターを混ぜるだけで完成します。この特製ソースは、わさびの辛みがバターによってまろやかに変わり、特別な爽やかさを引き立てます。食卓がレストランのような贅沢感に包まれ、家庭でも特別な時間を演出できます。また、クリーミーな泡立ちのドラフトギネスとの組み合わせが絶妙です。

「やみつきタンドリー唐揚げ」

一方、ギネス オリジナルエクストラスタウトに合わせて考案されたのが「やみつきタンドリー唐揚げ」です。この料理には、鶏肉を柔らかくするヨーグルトと風味豊かなカレー粉が使われています。この唐揚げは、外はカリっと中は柔らかく、味がしっかり染み込んでいます。タンドリー唐揚げは、ギネスビールの豊かな口当たりと甘味、苦味、香ばしさと美しく調和します。

レシピ動画とキャンペーン

4月中旬から、今回の料理に関連するレシピ動画が「#ギネスと至高の料理キャンペーンサイト」やリュウジさんのYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」で公開されます。さらに、同日からは「フォロー＆リツイートキャンペーン」も開催し、抽選で100名様に「2つのギネス飲み比べセット」とリュウジ氏の著書「悪魔のレシピ」のプレゼントがあります。この飲み比べセットには、特製のギネスオリジナルグラスもついており、楽しさ倍増です。

2つのギネスと至高の料理パック概要

• - 商品名: 2つのギネスと至高の料理パック
• - 内容: ①ドラフトギネス330ml×2缶 ②ギネス オリジナルエクストラスタウト330ml×2本 ③オリジナル小皿×1枚 ④リュウジ考案レシピ
• - 発売日: 2021年4月13日（火）～
• - 発売地域: 全国
• - 価格: オープン価格

フォロー＆リツイートキャンペーン概要

• - 開催期間: 2021年4月13日（火）～5月31日（月）24時まで
• - 賞品内容: ①「2つのギネス飲み比べセット」（ドラフトギネス缶330ml×2缶、ギネス オリジナルエクストラスタウト330ml×2本、スリムインパクトグラス×1個、ゴブレットグラス×1個） ②リュウジのレシピBOOK「悪魔のレシピ」（ライツ社）
• - 応募方法: キリン公式Twitterアカウントをフォローし、対象の投稿をリツイートすることで応募できます。

この機会に、リュウジが手掛けたレシピで「ギネスと至高の料理」をぜひ楽しんでみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 料理 リュウジ ギネス

Wiki3: 料理 リュウジ ギネス