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自由が丘の新しいドーナツスポットがオープン

2022年11月2日、水曜日、自由が丘に新たなカフェ「DUMBO Doughnuts and Coffee」が誕生しました。このお店は、アメリカ・ニューヨークスタイルのリッチなドーナツとスペシャリティコーヒーを提供するおしゃれなスポットです。

DUMBOは、2016年に東京都港区麻布十番で初めて店舗をオープンし、瞬く間にSNSで話題を呼んでいました。ブランドの象徴とも言えるピンク色のネオンや、可愛らしいコーヒーカップ、テイクアウト用のドーナツボックスなども多くのお客さんに支持されています。特に、NYから直接買いつけたインテリアに囲まれた空間は、居心地の良さと外国の雰囲気を感じさせてくれます。

手作りにこだわったドーナツ

DUMBOでは、ホームメイドにこだわり、毎日丁寧にドーナツを作っています。秘伝の生地はモチモチとした食感が特長で、ボリューム感がありつつも、揚げたてのドーナツは優しい甘さを持ち、あっさり楽しめます。常時10種類以上のグレーズソースで彩られた大人向けのリッチなNYスタイルドーナツは、食べ応えと見た目の両方で楽しませてくれます。

特選コーヒーの魅力

DUMBOでは、コロンビア、グアテマラ、インドネシアなどから厳選したアラビカ種コーヒー豆を特別に仕入れ、自社オリジナルブレンドを提供しています。深煎りで仕上げられたこのコーヒーは、しっかりしたコクと深い風味を感じさせてくれます。また、ドーナツとの相性も抜群です。

食べ方いろいろ

ドーナツとコーヒーは、イートインとテイクアウトのどちらでも楽しむことができます。コーヒーカップはオリジナルの二重ペーパーカップが使用され、ドーナツは1個ずつ専用カップでの提供または5個以上でのボックスでの販売が行われています。イベントや差し入れにピッタリな商品構成です。

大人のためのリッチな空間

DUMBO 自由が丘店は、まるでニューヨークのSOHOにいるかのような雰囲気を取り入れており、落ち着いた空間でゆっくりとドーナツやコーヒーを楽しむことができます。また、オープンキッチンが見える店内では、スタッフが毎日一つずつ丁寧にドーナツを作る様子を見ることもできます。

さらに広がる展開

最近では、百貨店や商業施設に期間限定のポップアップショップを展開するなど、その勢いは止まりません。また、アパレル企業とのコラボレーション商品も製作するなど、様々な業種とのコラボレーションを行いながら、ブランドを広めています。

店舗情報

• - 店舗名: DUMBO Doughnuts and Coffee
• - 開業日: 2022年11月2日（水）10:00-
• - 所在地: 東京都世田谷区奥沢5丁目42-3 1F B103区画 トレインチ自由が丘
• - 営業時間: 全日 8:00 ~ 21:00（ドーナツの提供は9:00~）
• - TEL: 03-6826-9222
• - WEB: DUMBO公式サイト

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