フルーツタルト専門店・キルフェボンがテイクアウト予約システムを導入

フルーツタルト専門店・キルフェボンが新たなテイクアウト予約システムを導入

静岡県静岡市に本店を構えるフルーツタルト専門店「キルフェボン」が、株式会社ランプが展開するテイクアウト特化型の注文受付・管理システム「テイクイーツ」を導入しました。これにより、さらなる利便性の向上とスムーズなオペレーションを目指し、店舗の運営の効率化を図ることが期待されています。

システム導入の背景

キルフェボンはこれまで自社開発したシステムを利用していましたが、顧客サイドからの利便性向上を求める声が多く、外部システムの導入を決意しました。「テイクイーツ」は、洋菓子業界での豊富な導入実績があるだけでなく、テイクアウト予約の運用においてもスムーズな管理が可能です。在庫状況や商品毎の販売期間を管理できる点が、高く評価されました。

このシステムを通じて、キルフェボンは店舗業務の負担を軽減し、データを活用したマーケティングの強化にも取り組んでいくことができる見込みです。

ネット予約サービスの特徴

「テイクイーツ」を活用したキルフェボンのネット予約サービスは、簡単な操作でオンラインから商品の予約が可能です。2025年3月の時点で、以下の店舗で受取が可能です：

- 東京ドームシティ店
- グランメゾン銀座店
- 青山店
- 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
- 横浜店
- 静岡店
- 浜松店
- 京都店
- グランフロント大阪店
- 仙台店
- 福岡店

詳しい注文内容や販売商品については、こちらの注文サイトから確認できます。現在、フルーツタルト好きにはたまらない商品の一つ、15cmのイチゴのタルトが販売され、甘酸っぱくて新鮮なイチゴとクリーミーなカスタードが見事に組み合わさったこの一品は、値段が¥5,680です。

「テイクイーツ」の特徴

「テイクイーツ」は、全国2,500店舗以上に導入されている、飲食店向けの特化型システムです。新型コロナウイルスの影響から、家庭での食事が注目されるようになり、外出自粛のために自宅で楽しむ機会が増加しました。このような中で、店舗側は混雑や長時間の待機を避けるために、電話予約や直接来店の必要性が高まりました。

「テイクイーツ」は、店舗の非効率な業務を軽減するため、オンラインで簡単に事前予約と決済を可能にします。これにより、店舗はデジタルトランスフォーメーションを通じて業務を効率化することが期待されています。さらに顧客も、スマートフォンを使って24時間いつでもオーダーができ、待ち時間が発生しないため、快適なショッピング体験を享受できます。現在までに累計60万件以上の注文がこのシステムを通じて行われています。

株式会社ランプの社会貢献

株式会社ランプは2017年に設立された企業で、「デジタルの力で地域社会を灯す」というビジョンを掲げ、地域のWEBマーケティングに力を入れてきました。特に2020年のコロナ禍において、地域社会に貢献するために「テイクイーツ」をリリースしました。今後も、地域の飲食業のデジタル化を支援し、より多くの顧客にスムーズで快適なサービスを提供していくことを目指しています。