実野愛、全国大会で2冠達成！横浜のカクテル創作競技が熱い

実野愛が輝く！HBA/KOKUBUカクテルコンペティションでの快挙

2026年7月26日、横浜のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」で開催された第12回HBA/KOKUBUカクテルコンペティションにおいて、実野愛氏が「ベストテクニカル賞」と「ギャラリー賞」を受賞しました。これは、全国のバーテンダーが集結したこの大会において、技術と創造性が光る瞬間でした。

大会の概要

「HBA/KOKUBUカクテルコンペティション」は、日本ホテルバーメンズ協会（HBA）と国分グループ本社が共催するもので、全国のホテルバーテンダーが技を競います。今年は、20名の精鋭が「ネオクラシックカクテルチャレンジ」をテーマに、カクテルの腕前を披露しました。受賞された実野氏は、本大会の開催地である横浜ベイシェラトンで、特に注目を集めました。

受賞カクテル「ラ・ヴィーダ」

実野氏が作り上げたカクテル「ラ・ヴィーダ」は、クラシックなモスコミュールを基にした一杯です。トロピカルな甘みをもつコカレロヴィーダと、ボタニカルなKWV クラックスランドドライ・ジンが見事に調和し、オイルサーディンとのフードペアリングが特に評価されました。このカクテルは、人生の歩みを表現しており、飲むことで様々な味わいが時間と共に変化します。

見事な成果

実野氏は、受賞時の喜びを「憧れの全国大会で二つの栄誉を受け取れたことに感動しています。横浜での経験は、私にとって貴重です。」と語っています。この快挙は、技術審査と来場者の評価の両方を満たしたことにより達成されました。

イベントの詳細

受賞カクテル「ラ・ヴィーダ」は、2026年8月21日から12月18日まで横浜ベイシェラトンのスカイラウンジ「ベイ・ビュー」で提供されます。美しい横浜の景色を楽しみながら、実野氏の創作をご賞味いただけます。営業時間は月曜から土曜の17:30〜23:00、日曜・祝日は17:30〜22:30で、料金は2,800円です。

この機会にぜひ、横浜の地で実野氏の特別なカクテルを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。特に、観光名所ともなるスカイラウンジから望む景色は、訪れる価値があります。