横浜の新感覚ダイニング「Mr.Gentleman」10月15日オープン

新感覚ダイニング「Mr.Gentleman」オープン

横濱ゲートタワーに、和食と世界各国料理を融合させた新しいダイニング「Mr.Gentleman」が、2024年10月15日にオープンします。運営は、東京都新宿区の株式会社ココロオドル。この店舗は、和の特徴を大切にしつつ、様々な国の料理のエッセンスを取り入れた「NeoJapanDining」をコンセプトにしており、食事を通じて異文化を楽しむ新しいスタイルを提案します。

株式会社ココロオドルの展開

ココロオドルは、関東圏に24店舗を展開する飲食業者であり、数々の店舗を短期間で成功させてきました。特にイタリア料理レストランの『ATTACHMENT』や『Ermitage』は、開店後2～3年で人気を集め、各店舗のメニューはSNSでも話題になることが多いのです。メニューの見た目の美しさと斬新なアイデアが、多くのグルメインフルエンサーに支持されている要因です。

「Mr.Gentleman」の魅力

新たにオープンする「Mr.Gentleman」は、単なるダイニングではなく、和食の持つ温かさと新たな創作料理の楽しさを併せ持つ店舗として注目されています。メニューには、プレゼンテーションにもこだわり、視覚的にも楽しめる品々が取り揃えられています。以下に見所のメニューをご紹介します。

銀鮭定食

「銀鮭定食」は、2,200円（税込）で提供される、華やかな盛り付けの看板メニューです。焼き鮭、ご飯、お味噌汁、おにおろし、いくら、漬物がセットになったこの定食は、素材の良さを最大限に引き出しています。特に、こだわりのお米と丁寧に焼き上げた鮭の味わいが、訪れる人々を虜にするでしょう。

ジェントル定食

「ジェントル定食」は、1,320円（税込）で、指宿産本枯かつお節を使用した贅沢な一品です。多彩な薬味や副菜が揃っており、食べ方を自由にカスタマイズできる楽しさも魅力的。さらに、お出汁をかけてお茶漬けスタイルで食べることも可能です。

Ms.サンドウィッチフランセジーニャ

ポルトガルのB級グルメ「Ms.サンドウィッチフランセジーニャ」は、アツアツの鉄板で供されるボリューム満点のメニューで、2,200円（税込）で楽しむことができます。ポテトや目玉焼きもセットになっており、しっかりとした食事を求める方にピッタリです。

スフレパンケーキ

また、スイーツメニューにはふわふわのスフレパンケーキが全4種取り揃えられています。特に、見た目が可愛らしく、撮影したくなるビジュアルで、カフェタイムのお供におすすめです。

内装と利用シーン

「Mr.Gentleman」は、内装にもこだわり、デートや女子会、さらには宴会や結婚式の二次会など多彩なシーンで利用可能なスペースを用意しています。ガラス張りの店内は、ランチとディナーで異なる雰囲気を楽しめるため、訪れるたび新しい発見があるでしょう。落ち着いたインテリアに囲まれて、大切な人との特別な時間を過ごすことができます。