八ヶ岳の恵みを感じる新しいクラフトビール、SAUNA ALE
八ヶ岳の大自然の中で、サウナとともにリラックスタイムを楽しみたい方にぴったりのクラフトビール『SAUNA ALE(サウナエール)』が、88PEAKS(エイトピークス)から新たに発売されました。このビールは、正にサウナ後の余韻を楽しむための特別な一杯として設計されています。
SAUNA ALEのコンセプト
88PEAKSの代表、小野島聡さんは、「サウナやリラックスタイムの余韻を楽しむためのクラフトビール」を目指して、このプロジェクトをスタートしました。八ヶ岳の自然の恵み、炎の熱や木々の薫りが、サウナーたちのととのいをサポートすることを考慮して作られています。そのため、このビールのテイストには、八ヶ岳の極上のリラックス感がしっかりと詰め込まれています。
共同開発の魅力
この新しいビールは、株式会社エイトピークスの代表、齋藤由馬さんとの共同開発によって生まれました。レシピには、オーガニック素材である白樺リーフと樹皮、さらにはヘンプが使用されており、これらはより深いリラックス効果をもたらしてくれるでしょう。八ヶ岳を敬愛する両社の想いを込めて、しっかりとした味わいが実現されています。
味わいと飲みごたえ
『SAUNA ALE』は、フレッシュなグリーンの香りやハーバルな風味を感じることができるペールエールに仕上げられています。飲み口はすっきりとしており、サウナ後の体に優しく染み込むかのような感覚があります。アルコール分は2%と低めですが、ビール特有の苦味や風味をしっかりと楽しめる点が魅力です。サウナ後でなくても、このビールを飲むことでサウナのリラックス感がよみがえるようなフレーバーを持っています。
ラベルデザインの秘訣
ラベルデザインは「8」をテーマにしています。八ヶ岳の名を象徴する数字の「8」がモチーフとなっており、立体的で永遠に続く形状を表現しています。このデザインは、古代日本の神観念「八百万神」に触発されたもので、自然に対する敬意を込めています。デザインは山梨県甲府市出身のプロデューサー兼デザイナーの渡邊リシアさんが担当しています。
商品データ
- - 商品名: SAUNA ALE(サウナエール)
- - アルコール分: 2%
- - 内容量: 330ml
- - 販売価格: 880円(税込)
- - ブルワリー: エイトピークスブルーイング
- - 味わい: グリーン・ハーバルでさっぱりした飲み口
販売情報
『SAUNA ALE』は、88PEAKSの店頭やオンラインショップで購入できます。特に、2022年10月8日にはリリースパーティーイベントが開催される予定です。事前申し込みをすることで、無料で参加し、実際にビールを試飲することもできます。また、山梨県甲斐市のAugustRush ShishaCafeでも販売イベントが行われる予定です。
88PEAKSのサウナ体験
八ヶ岳の麓、清里に位置する88PEAKSは、貸切で楽しむことのできるサウナを提供しています。国産の大型薪ストーブが醸し出す熱と、自然の美しさを楽しめる環境で、多くのサウナーたちを惹きつけています。サウナ専用の水風呂やデッキなど、リラックスできるスペースが充実しており、特別な時間を提供しています。
合同会社88PEAKSは、2022年2月に設立され、八ヶ岳の恵みを生かしたサウナ施設や関連商品を展開中です。人と自然が共存する新たな価値の創造と地域活性を目指し、より多くの人がリラックスできる空間を提供することを目指しています。