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あみ印食品工業株式会社が新しい業務用商品「かける から揚げのたれ」を2023年5月22日より販売開始しました。この新しいたれは、お酢とショウガを使用しており、さっぱりとした味わいが特徴です。料理への応用の幅広さから、特に飲食店での利用が期待されます。

「かける から揚げのたれ」は、すりおろしたタマネギ、ニンニク、ショウガ、ネギの4種類の香味野菜が使用されており、さらにすりごまといりごまのダブルごまが加わり、食感の楽しさも実現しています。このたれは、香ばしい風味を楽しみながらも、さっぱりとした後味で、揚げ物との相性が抜群です。

発売の背景には、消費者からの要望があります。「から揚げをさっぱりと食べたい」「途中で味を変えて楽しめるようにしたい」との声を受けて、あみ印はこのたれの開発に着手しました。試行錯誤を経て、味と品質にこだわった結果、満足のいく商品が完成しました。

揚げ物だけでなく、サラダや冷奴などにも適応可能なこのたれは、提供スタイルについても柔軟性があります。たれをかけて出すスタイルや、別添えで提供するスタイルが選べるため、味の変化を求めるお客様にも喜ばれることでしょう。これは、飲食店経営者にとって、メニューの幅を広げる絶好のチャンスです。

これまであみ印は、昭和27年の創業以来「炒飯の素」や「冷し中華スープ」などのロングセラー商品を展開し、品質や安全性にこだわってきました。「かける から揚げのたれ」も、その理念のもとに開発されています。これにより、業務用商品として幅広いニーズに応えることができるのです。

また、あみ印食品工業は、安全で高品質な製品の提供を第一に考え、常に顧客の声に耳を傾けて商品開発を行っています。新商品「かける から揚げのたれ」も、業務用の強みを生かしながら、家庭用としても利用できる可能性を秘めています。

■商品概要

• - 商品名：かける から揚げのたれ
• - 内容量：1100g×6本
• - 価格：オープン価格
• - 発売日：2023年5月22日（月）

この機会に、あみ印の新商品を試してみてはいかがでしょうか。手軽においしさをアップさせることができるこのたれが、あなたの食卓をより豊かに彩ってくれることでしょう。

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