代々木上原店が6周年を迎え、特別なガトーショコラセットが登場！

Minimal The Baking 代々木上原店の6周年を祝う特別メニュー

東京・代々木上原にある日本初のスペシャリティチョコレート専門店「Minimal The Baking」が、この7月1日に迎える6周年を祝って、過去最多となる10種のガトーショコラを一度に楽しめる記念メニューを提供します。今回の特別セットは、2025年7月1日から7月31日まで、数量限定で販売される予定です。店舗ではすでに高い評価を得ているガトーショコラが揃っており、フレーバーの多様性が楽しめる企画となっています。

10種ガトーショコラ盛り！

6周年を勝ち取ったMinimal The Baking 代々木上原店では、特に味わいを大事にしており、カカオ豆の選別から焼き加減まで細心の注意を払っています。新メニューでは、ゴルゴンゾーラとハニー、パッションフルーツ、そして生ガトーショコラ - バナナなど、人気のガトーショコラや季節の素材がたっぷりと詰まった特別セットを提供します。これらのガトーショコラは、全10種が一緒に楽しめるため、テイスティングをしながら自分のお気に入りを見つけることができるのが魅力です。

限定セットの詳細

- 価格: ¥2,700（税込）
- 発売日: 2025年7月1日～31日（売り切れ次第終了）
- 取り扱い店舗: Minimal The Baking 代々木上原（イートイン限定）

過去の人気商品も復活

さらに、今年の特別メニューには過去6年間で特に人気のあったガトーショコラが数量限定で復刻販売される予定です。これらの復刻商品は、もちろん全て新たに作られるもので、まずはその特徴をいくつかご紹介します。

1. 生ガトーショコラ -別誂-: ダークチョコレートとホワイトチョコレートの2層を贅沢に使った一品。異なる産地のカカオをブレンドし、他にはない味わいが楽しめます。
2. 生ガトーショコラ -バナナ-: バナナの甘さを引き立てるガトーショコラ。ブラウンシュガーの深みとスパイス感が夏にぴったりの魅力です。
3. ガトーショコラソフト -パッションフルーツ-: 酸味と甘みが一体となったデザート。見た目も涼やかで、夏の手土産におすすめの一品。
4. ガトーショコラソフト -ゴルゴンゾーラ&ハニー-: 大人のスイーツとして、香り高いハーブチョコとチーズの組み合わせを楽しんでみてはいかが。

Minimalのこだわり

Minimalでは、カカオ豆は世界中の厳選された産地から仕入れ、熟練した職人たちが手作業でチョコレートを製造しています。「丁寧に、シンプルに、最高の素材を活かす」という理念に基づき、職人たちが一つ一つ心を込めて作り上げています。さらに、同店は持続可能なカカオ生産にも力を入れており、カカオ農家との協力を通じて、質の高いチョコレート製品を提供しています。