名物ラーメン店が北海道に新店舗をオープン！期待高まる味とエンタメ体験

「人類みな北海道」新店オープン

大阪を拠点に行列のできるラーメン店として知られる「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社が、新たなブランド「人類みな北海道」の2号店を北海道・すすきのにオープンしました。本日11時には、地下鉄すすきの駅直結の複合ショッピングセンター「COCONO SUSUKINO」で、待ちわびた多くの人々が新しいラーメンの味を楽しみました。

新しい試み「人類みな北海道」

「人類みな北海道」は、すでに2024年5月に北海道ボールパークFビレッジエスコンフィールドHOKKAIDO内で1号店を開店。こちらも北海道らしい特性を生かしたメニューが魅力です。新店舗では、特製の醤油と燻製ホタテ節を使用したラーメンが提供され、北海道の豊かな味わいを感じることができます。

UNCHI株式会社の魅力

同社は、「ラーメンの力で世界をかえる」というミッションのもと、数多くのラーメンブランドを展開しています。特に「人類みな麺類」は、2012年の開店以来、すぐに一大ブームを引き起こしました。とろけるような極厚チャーシューと極太メンマを使用した「醤油らーめん」が自慢で、YouTubeでも話題になりました。

代表取締役松村貴大のビジョン

松村氏は10歳の頃からラーメン店のオーナーになることを夢見ており、24歳でその夢を実現しました。今では、宇宙へラーメンを届けたいという壮大なビジョンに向けて邁進中です。彼の夢は多くの人々にとって面白く、また新たな刺激となっています。目指すのは、関西万博での出店ですが、そのための動きも楽しみです。

全国に広がる「人類みな麺類」の活動

UNCHI株式会社は、国内の店舗に留まらず、2020年以降は海外にも多く出店しています。ニューヨークや中国、韓国などに店舗を開き、フランチャイズ展開も進めています。さらに、コロナ禍においても20店舗以上の新規出店を実現したことは、同社の強さの証です。

また、松村氏は地域活性化を目指し、水と醤油で簡単にラーメンを作れるブランド「じんめん」を開発し、全国126店舗での同時オープンを果たしました。そして、2022年にはウクライナで「人類みな麺類」のラーメンを現地の人々に届ける活動も行なっています。

「人類みな北海道」の詳細

新店舗「人類みな北海道」は、札幌市中央区南4条西4-1-1の「COCONO SUSUKINO」4Fに位置しています。アクセスは、札幌市営地下鉄南北線の「すすきの駅」出口5から直結し、営業時間は11:00から24:00まで。定休日はありませんので、いつでも気軽に訪れることができます。

新たな味とエンタメ体験が待ち受ける「人類みな北海道」、ぜひ一度足を運んで、特別なラーメンを堪能してください。