北海道初上陸！無水調理鍋『lilo ダッチオーブン』POPUPイベント開催

北海道で経験するlilo ダッチオーブンの魅力

この冬、北海道札幌市で特別なイベントが開催されます。滋賀県信楽発の道具ブランド「lilo」が贈る無水調理鍋『lilo ダッチオーブン』のPOPUPイベントが、2021年12月10日から12日までの期間限定で開かれます。この催しは、料理の新しい楽しみ方を提案し、食材本来の味を引き出すための貴重な機会です。

イベントの見どころ

イベントでは、liloダッチオーブンを使ったデンマーク料理の試食ができる他、地元生産者が厳選した新鮮な野菜を販売するマルシェも開催されます。栗山町の農家がセレクトするジャガイモやネギなど、美味しい北海道の農産物が勢揃いします。このイベントは、liloダッチオーブンの特長を直に体験できるすばらしいチャンスです。

また、liloとugoが共同でセレクトした、中身が見えない「基軸道具箱」も数量限定で販売されます。これにより、道具との新しい出会いが生まれる可能性が秘められています。参加者は、未知のアイテムを手に入れる楽しさを味わえます。

lilo ダッチオーブンとは

liloは、道具への「カンシャ」を重視し、手仕事の伝統と現代的な感性を融合させたユニークなブランドです。liloダッチオーブンは、特殊な耐熱陶土が使われており、遠赤外線効果で素材本来の味を引き出すことが特長です。軽量で多機能、さらにお手入れも簡単なこの道具は、日常生活に溶け込み、使うほどに愛着が湧きます。