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黒十の秋限定メニュー登場

9月2日より、黒十では秋の味覚を楽しむ季節限定のメニューがスタートしました。「香り、実り、旨み。」をテーマに、山形県鮭川村の黒舞茸をはじめ、鴨や栗、牛蒡など、秋を感じさせる素晴らしい食材を取り入れた料理が揃っています。

季節の釜飯

黒毛和牛と黒舞茸、牛蒡のすき焼き風釜めし

• - ディナータイム: 単品 2490円（税込）
• - ランチタイム: 黒十の釜飯 御前（2種類の小鉢・香の物・大根汁・〆のお出汁付） 2850円（税込）

この釜飯は、黒毛和牛の上品な旨みと黒舞茸の豊かな香り、牛蒡の土の香りが絶妙に組み合わさり、さらに甘辛い味わいで炊き上げています。炊き立てのご飯から立ち上る香りは、まさに秋の贅沢を思わせる一品です。

合鴨の炙りと九条葱、栗の秋香る釜飯

• - ディナータイム: 単品 1900円（税込）
• - ランチタイム: 黒十の釜飯 御前（2種類の小鉢・香の物・大根汁・〆のお出汁付） 2260円（税込）

香ばしく炙った合鴨と、上品な味わいの九条葱、ほのかな甘みの栗が特徴のこの釜飯。秋の香りがふわりと広がる、絶品の一皿です。

季節の一品料理

山形県産黒舞茸の天ぷら

• - 870円（税込）

香り高く肉厚な黒舞茸を使った天ぷらは、外はサクッと中はしっとり。その濃い旨みと香りが楽しめる一品です。

サーモンの白味噌タルタルと韓国のり

• - 1090円（税込）

脂の乗ったサーモンと、まろやかな白味噌タルタルの組み合わせ。香ばしい韓国のりとの相性も抜群で、旨みと甘みが絶妙です。

奈良漬マスカルポーネ

• - 590円（税込）

奈良漬の芳醇な風味にマスカルポーネのクリーミーさが加わり、酒やワインとの相性も良い和の一品です。

食材へのこだわり

黒十では、国産米や昆布と鰹節から作った香り高い出汁を使用し、素材の持ち味を大切にして手間をかけて調理しています。四季折々の小皿料理や炭火で炙った料理も用意し、心ゆくまで自然の恵みを堪能していただけます。

店舗情報

黒十 釜飯と炙り横浜モアーズ店

• - 住所: 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ 8F
• - 電話: 045-308-6451
• - 営業時間: 11:00-23:00 (L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
• - 休日: 不定休
• - HP: こちら

黒十 釜飯と炙りルミネエスト新宿店

• - 住所: 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 7F
• - 電話: 03-6457-8635
• - 営業時間: 11:00-22:00 (L.O. 21:00)
• - 休日: 不定休
• - HP: こちら

この秋、黒十の新メニューで秋の恵みを存分に味わってみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 神奈川県 横浜市 黒十 横浜モアーズ 秋メニュー

Wiki3: 神奈川県 横浜市 黒十 横浜モアーズ 秋メニュー