オフィスカフェが地域魅力を発信！食を通じた地方創生プロジェクトの詳細

地域の魅力を味わえる企画が始動

2025年6月16日から、東京都港区に位置するオフィスカフェ『Oasis@Lounge724』が、地域活性化を支援する株式会社さとゆめと手を組み、特別なコラボレーション企画をスタートします。この取り組みは、日々のランチがただの食事ではなく、地域の文化や食材に触れる貴重な体験を提供することを目的としています。

地域とのつながりを深める新しいランチ

本企画では、山形県河北町や熊本県、東京都の厳選された食材を使用した特別メニュー「旅するランチ」を提供します。これにより、オフィスワーカーは普段の業務の合間に、地域の美味しい食材や郷土料理を楽しむことができます。

特別メニューの内容

- 山形県河北町

- スーパーパワーサラダ：かほくイタリア野菜や果物をふんだんに使用。
- 河北そば：オリジナルの冷たい肉そば。

- 熊本県

- ローストポークバジルソース：熊本産の豚肉「走る豚」と自家製バジルペースト。
- アルボンディガス：肉団子にトマリエ農園のトマトを使用したケッカソース。

- 東京都

- ネギラー油チキン丼：日の出町のネギラー油を使用した逸品。
- 冷しゃぶ人参ドレッシング：清瀬市産のにんじんジュースを使った食材。

このように、各地の特産品が味わえるメニューで、日常のランチが刺激的なものに変わります。

アンテナショップでの地域産品販売

さらに、期間中には『さとゆめ特別アンテナショップ』が設置され、特別メニューに使われた地域の特産品や限定商品を販売します。これにより、食と物販の両方から、地方の魅力を体感することが可能です。

開催詳細

- 期間: 2025年6月16日（月）〜6月27日（金）
- 時間: 9:00〜17:30
- 場所: オフィスカフェ『Oasis@Lounge724』（社内向けイベント）

さとゆめの想い

この取り組みを担当するさとゆめの地域共創本部では、地域の魅力をワーカーに伝えていくことを重視しています。食を通じて、地域への理解や関心を深めるきっかけを提供したいとの思いから、本企画が生まれました。美味しいランチが提供されることで、日常のオフィスタイムに彩りを加え、地域との結びつきを強化する機会を創出します。

変な商社のビジョン

オフィスカフェ『Oasis』を運営する変な商社では、フードラボ事業によって食を通じた新たな価値創造を目指しています。今回のコラボレーションは、社員が地方の魅力を身近に感じる機会を提供し、『美味しい × 健康 × 地方創生』の新たな形を探る素晴らしい場になります。今後の企業内食堂や福利厚生のモデルケースになることを期待しましょう。