浦霞醸造元300周年記念！プレミアム日本酒と限定オリジナルTシャツの発売

浦霞醸造元が創業300周年を迎え、記念すべきイベントが目白押しです。特に注目を集めているのが、特別なプレミアム日本酒「創業三〇〇周年生酛純米大吟醸浦霞」です。この日本酒は、過去の技術と経験を余すところなく注ぎ込んだ逸品で、浦霞のオリジナル酵母「きょうかい12号酵母」と、精米歩合12％まで磨かれた山田錦を使用しています。生酛造りの技術が合わせられ、従来の日本酒とは一線を画す品質が実現されています。

生酛造りの過程では、低温での長期間発酵が行われ、さらに瓶詰め後には30ヶ月以上の熟成が施されます。その結果、落ち着いた風味ながらも、品格ある日本酒としての存在感を持ったテイストが誕生します。ラベルや化粧箱には、気品と洗練が感じられるデザインが施されており、また環境に配慮した「バガス紙」を使用するなど、持続可能性を意識した取り組みも行っています。

浦霞は、その300年の歴史の中で、日本酒文化の要として地域に根付いてきました。この長い歴史は、自然と人が共生する中で培われ、そこから生まれる酒の品質は人々に豊かさや安らぎをもたらしています。この機会に、過去の縁に感謝をしながら、未来に向けた新たな挑戦の一環として、記念商品を通じて多くの人々と繋がることを目指しています。

この創業300周年を祝うために開設された特設WEBページ（https://www.urakasumi.com/300th）では、こだわりの日本酒や関連商品の情報が詳しく紹介されています。また、浦霞のYouTubeチャンネル「うらかすみチャンネル」では、300年の歴史と次の100年への継承をテーマにした特別な動画がアップされています。

さらに、創業300周年のロゴマークが新たに製作され、そのモチーフには塩釜の自然や浦霞の伝統が込められています。このロゴがデザインされたオリジナルTシャツも11月29日より限定販売されます。料金は税込み3,300円で、サイズはブラックとホワイトから選べます。このTシャツの販売は「浦霞酒ギャラリー」やオンラインショップで行われます。

日本酒の詳細情報もご紹介します。商品名は「創業三〇〇周年生酛純米大吟醸浦霞」で、アルコール分は16度、使用される原料米は山田錦100％、精米歩合は驚異の12％です。日本酒度は－7～－6で、純米大吟醸ならではの華やかな吟醸香が特徴です。

この特別な日本酒は、2024年11月下旬より順次出荷される予定で、限定販売は約1,000本です。数量限定のため、購入を希望される方はお早めにお問い合わせください。日本酒の魅力を再発見する機会に、ぜひご注目ください！

飲酒は20歳になってから、飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児や乳児に悪影響を与える恐れがありますのでご注意ください。

【お問合せ】
浦霞醸造元株式会社佐浦
宮城県塩竈市本町2－19022－362－4165
公式ウェブサイト