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甘さ満点！茨城・鉾田市の「紅はるか」さつまいもフェアが横浜で開催

2025年1月6日から1月21日までの期間、横浜ベイクォーターにて「鉾田ほくほくさつま芋フェア」が開催されます。このイベントでは、日本一のさつまいも産地である茨城県鉾田市から取り寄せた「紅はるか」を使用した様々な限定メニューを賞味できます。

茨城県鉾田市の名物「紅はるか」

鉾田市は、さつまいもだけでなく、多くの農産物が育まれる地域です。特に「紅はるか」は、その甘さとねっとり感が特長のさつまいもで、全国的にも人気を博しています。

フェア開催の詳細

「鉾田ほくほくさつま芋フェア」は、横浜ベイクォーター内の12店舗で行われ、各店舗が自慢の「紅はるか」を活かした創作料理を提供します。

• - Butterでは「窯出し焼き芋ブリュレパンケーキ」を1,760円で提供。焼き芋とアイス、レモンソースの絶妙なコンビネーションが楽しめます。
• - babel bayside kitchenでは、「ほこた産紅はるかのロングスティック」500円。シナモン風味の芋スティックと自家製のソースで新たな味覚を楽しめます。
• - Urth Cafféでは「ほこた産さつま芋のスイートポテトパンケーキ」を1,590円で。とろけるスイートポテトクリームたっぷりの絶品パンケーキです。

多彩なメニューは、デザートから軽食、メイン料理までさまざま。甘さとコクを兼ね備えた「紅はるか」をふんだんに使った料理は、どれも絶品です。

ほこたおいもマルシェの開催

さらに、1月11日（土）には「ほこたおいもマルシェ」が開催され、さつまいもやその加工品が販売されます。地元の人々による詰め放題イベントや、マスコットキャラクター「ほこまる」が来場して、さらに盛り上がることでしょう。また、LINE登録先着100名にはノベルティも配布されます。お得なこの機会を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。

鉾田市を知る

このイベントを通じて、鉾田市の魅力を再発見するのも良いでしょう。鉾田市は、芋だけでなくトマトやいちごなど様々な野菜の生産地としても知られ、農業産出額が全国一位を誇ります。その特産品は、新鮮さと味の深さで評判です。今回のフェアで、鉾田の美味しいさつまいもを心ゆくまで楽しみ、その後はぜひ観光にも足を運んでみてください。

まとめ

「鉾田ほくほくさつま芋フェア」は、甘くてねっとりとした「紅はるか」を堪能できる貴重な機会です。みなさんもこのフェアを訪れて、茨城県鉾田市の魅力を感じてみてはいかがでしょうか？甘さの中にも輝かしい風味が詰まった、特別な料理が待っています。乞うご期待！

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