和の甘味が詰まった抹茶パフェが登場！うなぎ和食大穀で夏限定販売

うなぎ和食大穀の新メニュー：抹茶パフェ

埼玉県内に10店舗を展開する「うなぎ和食大穀」は、2026年の8月25日から9月30日までの期間、夏季限定の新しいメニューとして「抹茶パフェ」を販売します。この特製パフェは、厳選された和の素材が10種類も織りなされ、まさに和の甘味を一度に体験できる贅沢な一品です。

抹茶パフェの魅力

「抹茶パフェ」は、狭山抹茶の豊かな香りを中心に、自家製の寒天（4種）やあんこ、白玉、さつまいも、そして2種類の抹茶アイスクリームが重なり合います。食べ進めるごとに、異なる食感と風味が広がり、最後の一口まで偷う和の甘味を心ゆくまで楽しませてくれるのです。

商品概要

- 使用素材

- 4種の自家製寒天（桜・抹茶・プレーン・ココナッツミルク）
- 2種の抹茶アイスクリーム
- 北海道産大納言小豆のあんこ
- 自家製白玉
- さつまいも（鹿児島県産または川越産）
- 生クリーム（狭山抹茶）

数層に重なる甘味が織りなすハーモニーは、自家製寒天の食感やまろやかな生クリームとともに口の中に広がり、まるで和菓子のような贅沢感を味わえます。販売価格は1,200円（税込）で、嬉しいことに、軽やかな甘味は夏のご褒美としてぴったりです。

販売店舗

この特製パフェは、以下の店舗で販売されます：

- うなぎ和食大穀新座店
- うなぎ和食大穀川越店
- うなぎ和食大穀本庄店
- うなぎ和食大穀狭山店
- うなぎ和食大穀上尾店
- うなぎ和食大穀坂戸店
- うなぎ和食大穀所沢店
- うなぎ和食大穀鶴ヶ島店
- うなぎ和食大穀川越菓子屋横丁店
- しょうざん大穀上福岡店

各店舗には個室や広間も完備しており、お食い初めやお顔合わせ、七五三などの特別なシーンでもご利用いただけます。また、接待や宴会、ご法事の際にもぴったりです。

54年の信頼と伝統

「うなぎ和食大穀」は、1972年に埼玉県に新座店を開店し、54年の歴史を誇ります。国産のニホンウナギを使用し、注文を受けてから捌いて香ばしく焼き上げた出来立てのうなぎ料理は、多くのお客様から高い評価を得ています。職人が丁寧に仕込み、厳選した食材と安心安全な調味料を使用しているため、和食料理の本物の味を楽しむことができます。

また、平飼いたまごを使用した大穀プリンや、うなぎのたれを使ったスイーツも人気商品です。このように、「うなぎ和食大穀」は料理の質にこだわり、常にお客様の満足を追求しています。

まとめ

「抹茶パフェ」は、夏の特別なご褒美として、和の甘味を楽しむのに最適です。この期間中にぜひ一度、うなぎ和食大穀を訪れて、その魅力を体感してみてはいかがでしょうか。公式サイトやインスタグラムでも情報を発信しており、ぜひチェックしてみてください。和の美味しさが詰まった贅沢なパフェを味わえるこのチャンスをお見逃しなく。