魚食文化を地域へ広げる新たな店舗「角上魚類狭山店」オープン

新しい魚食文化の拠点「角上魚類狭山店」が開店

2026年2月19日、埼玉県狭山市に新たな魚食文化の拠点である「角上魚類狭山店」が誕生します。角上魚類ホールディングスが運営するこの店舗は、地域の皆様に安全で新鮮な魚を提供することを目指しています。

便利な立地の狭山店

狭山店は、国道16号線沿いという抜群のロケーションに位置しています。近くには関越自動車道の川越インターや首都圏中央自動車道の狭山日高ICがあり、さらに西武新宿線の新狭山駅からは徒歩約7分というアクセスの良さが魅力です。これにより、地元だけでなく広域からのお客様も訪れやすい環境が整っています。

鮮度へのこだわりと対面販売

角上魚類の最大の特徴は、その鮮度に対する強いこだわりです。新潟県寺泊と豊洲市場を結ぶ高速道路がアクセスの要道となり、毎日新鮮な鮮魚を提供するための体制が整っています。

狭山店では、対面販売を採用し、鮮魚の豊富さとともに、お客様のリクエストに応じた身おろし調理を無料で行います。また、寿司や刺身、惣菜など多彩な商品を取り揃え、お客様の食卓を豊かにする姿勢を貫きます。

自然環境への配慮

狭山店の設計においては、気候変動や災害にも配慮した施工が進められており、周辺の自然環境との調和を重視した店舗作りが行われています。安全・安心な食を届けるために、衛生管理にも万全の対策が施されています。

店舗の概要

狭山店は、開店初日から来店者に特別な体験を提供します。営業時間は、オープン日である2月19日から23日までは毎日9時から19時まで。その後は通常営業として、平日は10時から、土・日・祝日には9時から開店します。

狭山店の店長、八子竜也は、地域の皆さんに対して新鮮な魚を提供することや、顧客との対話を重視した接客を行っていく意向を示しています。