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海の恵みを再発見！「海のごちそう？フェスティバル2024」の魅力

2024年の秋、東京ミッドタウンでは「海のごちそう？フェスティバル2024」が開催されます。このイベントは、食を通じて海に興味を持ってもらうことを目的としており、さまざまな取り組みや美味しい料理が楽しめる大規模なフェスティバルです。

イベントの概要

この「海のごちそう？フェスティバル」の主催は、日本財団が取り組む「海と日本プロジェクト」です。地球温暖化やその影響で変化する海の環境問題に焦点を当て、私たちの食文化との関連を再認識することが目的です。

注目のプログラム

当イベントでは、ラジオ番組「OCEAN BLINDNESS 〜私たちは海を知らない？〜」の公開収録が行われ、パーソナリティの藤井サチさんと海洋環境の専門家たちがゲストとして登場します。彼らと考える「海と食」のテーマは、私たちにとって非常に重要な視点です。

スペシャリストとのトークセッション

また、試食体験ができるステージプログラムも設けられ、特に「海を味わう技法」として、干物や漬物など、日本の伝統的な調理方法を学びながら味わえる貴重な機会となっています。これにより、参加者は海からの恵みを直接感じることができます。

海の落語も楽しめる

イベント中には、三遊亭朝橘さんによるユニークな「海の落語」も予定されています。落語を通じて、海の重要性や私たちの生活とのつながりについて改めて考える機会となるでしょう。

フェスティバルの目的

「海のごちそう？フェスティバル2024」は、日本の海の食文化を多角的に捉え直し、次世代にその素晴らしさを引き継ぐためのプラットフォームでもあります。海と食に関わるさまざまな専門家が集まり、海の未来に向けた知恵を共有するイベントです。

アクセス情報

• - 開催日時: 2024年11月9日（土）11時～17時
• - 会場: 東京ミッドタウンアトリウム（ガレリアB1）

東京都港区赤坂9-7-1

• - アクセス: 都営大江戸線「六本木駅」直結、東京メトロ日比谷線「六本木駅」とも地下通路で直結。

（ベビーカーや車椅子の入場も考慮されています）

まとめ

このフェスティバルはただ食事を楽しむだけでなく、私たちの食文化、環境問題について考える貴重な機会です。ぜひ、家族や友人と一緒に参加し、海と食の関係に新たな視点を得て、美味しいひとときを楽しんでください。入場は無料なので、気軽に訪れてはいかがでしょうか。

公式情報

詳しい情報は公式SNSやウェブサイトをチェックしてください。こちらからご覧いただけます：公式Twitter

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