春の訪れを感じる！桜香る山賊焼きバーガーのご紹介

長野県白馬村にあるコートヤード・バイ・マリオット白馬は、来る2025年4月1日から5月31日まで、特別なアラカルトメニュー「桜香る山賊焼きバーガー」を提供予定です。このバーガーは、信州の郷土料理「山賊焼き」をテーマにした春の味覚を楽しむ一品。山賊焼きは長野県の松本市や塩尻市で愛されている料理で、鶏もも肉をニンニクの効いた醤油タレに浸けた唐揚げです。今回のバーガーは外はカリカリ、内はジューシーな山賊焼きを特製の桜色のバンズで挟み、フレッシュな野菜とともに提供します。

この春にふさわしい「桜香る山賊焼きバーガー」は、華やかな桜の花をテーマにしたポテトも付け合わせに。特製の桜風味ポテトが目と舌の両方で春の訪れを感じさせ、食欲をそそります。コートヤード・バイ・マリオット白馬の総支配人、大平兼太郎氏は、「このバーガーで地元の魅力を感じてもらいたい」と語ります。親しみやすいソウルフードである山賊焼きを新しい形で提供することで、来店されるお客様に素晴らしい体験を届けたいとの想いが込められています。

提供時間は夕方6時から夜10時まで、料金は3,500円（税込み）と、信州の自然に囲まれた白馬村の美しい風景の中で美味しい料理を楽しむことができます。山賊焼きの豊かな風味と桜の香りを堪能できるこの春限定のバーガーは、この季節だけの特別なメニューです。

コートヤード・バイ・マリオット白馬のレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」で、早めにご予約の上、春を感じる一食を楽しんでみてはいかがでしょうか。事前の予約やお問い合わせは、電話0261-72-3511または公式ウェブサイトで受け付けています。あなたの春の食体験がここで待っています。