森の物語を感じる新しいアフタヌーンティーが登場！

北海道札幌市中央区にあるSAPPORO STREAM HOTELの7階に位置する「BAR & GRILL Splish」では、新しいアフタヌーンティー「STREAM Afternoon Tea ～Wonder Forest～」が2025年10月1日から12月25日までの期間限定で販売されます。これは、まるでおとぎ話の世界に迷い込んだような、森をテーマにしたユニークなティータイムです。

この新しいスタイルのアフタヌーンティーは、ただ味わうだけでなく、記憶に残る素敵な体験を提供することを目指しています。「Wonder Forest」では、自由で愛らしい世界観が広がっており、ゲストは見て、選んで、感じる楽しさを味わえます。

華やかなスイーツと変化に富んだ体験

今回のアフタヌーンティーでは、メインスイーツとして「くまのショコラムース」が登場します。このスイーツは、癒しの寝顔を持つ熊が特徴で、濃厚なチョコレートムースにパッションフルーツとマンゴーのソースが絶妙に組み合わさっています。この「くま」は、10月にはハロウィン仕様の帽子としっぽをまとい、12月にはクリスマス仕様のレアチーズムースで登場し、季節ごとに異なる姿を見せてくれます。写真映えも抜群です。

その他にも、ピスタチオのタルトやフランボワーズのムースケーキ、キノコのメレンゲなど、森をテーマにした遊び心溢れるスイーツが揃っています。

新しいプレゼンテーションスタイル

従来の2段スタンドを廃止し、オリジナルのプレゼンテーションプレートで提供されるシステムは、まるで絵本の1ページを切り取ったような素敵な演出を施しています。これにより、ティータイムはさらに新たな楽しさを加えられます。

セイボリーやスコーン、パンはトレーサービス形式でお好きなものを選べる満足度の高いスタイルです。例えば、南瓜とソーセージのキッシュや、豚肉と白インゲン豆のカスレなど、秋冬らしい温かみにあふれたメニューが揃っています。

SNS映えするティータイム

色鮮やかなスイーツと物語のようなティータイムを楽しんで、ぜひSNSでシェアしてみてください。「Wonder Forest」の一部になり、自分だけの物語を作って楽しむことができます。今回のアフタヌーンティーは、訪れるたびに新しい物語が展開されるようにデザインされており、季節ごとのテーマや世界観を大切にしながら、記憶に残る贅沢な時間を提供していきます。

概要と詳細

「STREAM Afternoon Tea ～Wonder Forest～」の情報は以下の通りです：

- 期間：2025年10月1日（水）～12月25日（木）
- 時間：15:00～17:00（最終入店 16:00）
- 店舗：SAPPORO STREAM HOTEL 7階「BAR & GRILL Splish」
- 料金：平日 1名5,500円／土日祝日 1名6,000円（サービス料12%・消費税10%込み）

今回のアフタヌーンティーは、1日10セットの限定販売で、前日17:00までの予約が必要となります。特に、窓側の席を確約できるオプションも用意されており、さらに特別な体験が可能です。

ぜひ、この秋冬の間に、札幌でしか味わえない「Wonder Forest」のアフタヌーンティーを体験してみてはいかがでしょうか。