名古屋のランドマーク、ミッドランドスクエアに新たな食のスポット、イタリアンBBQ『CARVINO』が登場します。この店は2025年4月21日から10月31日までの期間限定でオープンし、地上220メートルの屋外展望台「スカイプロムナード」に位置しています。ここでは、豪華なイタリアンBBQを楽しみながら、開放的な空間で名古屋の素晴らしい景色を一望することができます。
『CARVINO』の一番の特徴は、その素晴らしいロケーションとこだわりの食材です。このBBQスタイルは『トスカーナグリル』をコンセプトにしており、高性能なグリルを使用して大きな肉の塊を豪快に焼き上げるスタイルが特徴です。
焼き上がった料理の魅力
今回提供される特別なプランには、厳選された国産黒毛和牛のサーロインや新鮮な奄美大島の活鮮アワビが含まれており、その豊かな旨味と香りを存分に堪能できます。また、料理と共に楽しむことができるのは、イタリアから取り寄せたスパークリングワインです。名古屋の美しい夜景を背景に、贅沢なBBQを楽しむことができます。
特に印象的なのは、準備や後片付けなしで手ぶらでBBQを楽しめるという点です。機材や調味料がすべて用意されているため、お客様はただ座って、焼き上がりを待つだけ。友人や家族と共に、特別なひとときを楽しむことができます。
完全予約制の利便性
『CARVINO』は完全予約制が採用されているため、事前に予約を入れておく必要があります。予約の際には、公式サイトやHOT PEPPERグルメから行えるので、非常に便利です。また、予約者には展望料金がセットになったプランが用意されており、名古屋の空中庭園での特別なBBQ体験が待っています。
夕暮れから夜景への移り変わり
開放的なテラスでは、昼間は日差しを浴びながら新鮮な食材を楽しみ、夕暮れ時には名古屋の街が美しく色づいていく様子を眺めることができます。夜になると、幻想的な夜景へと変わり、特別な記念日や接待、デートにもぴったりなロマンチックな空間を提供します。
店舗の詳細情報
- - 場所: 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア44階
- - 時間: 平日 17:00~22:00、土日祝 11:00~22:00
- - 席数: 120席
名古屋の高層ビルの上で、特別な時間を過ごしてみませんか。『CARVINO』でのイタリアンBBQ体験は、他では味わえない贅沢が体感できる絶好のチャンスです。高級食材を使用したBBQを堪能しながら、素敵な景色とともに特別なひとときをお過ごしください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。