冬にぴったり!北海道産りんごとキャラメルのスイーツ
石屋商事株式会社が展開する「ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ日本橋)」が、2024年12月10日より冬限定の美味しいメニューを提供します。寒い季節に身を包む甘さと心地よさが詰まったスイーツやドリンクが、この季節ならではの特別なひとときを演出します。
限定メニューの魅力
今回のメニューには、北海道七飯町産のりんごを使用したスイーツが登場します。その名も「ほおずり」と呼ばれる品種で、酸味が際立つりんごは、甘さとコクを追求するキャラメルと絶妙な組み合わせを見せます。特に注意すべきは、すべてのメニューに北海道産キャラメルを使った「キャラメルシャンティ」が加えられている点です。このシャンティは、ちょっとビターな味わいが特徴で、スイーツやドリンクの甘味を一層引き立てます。
バリエーション豊かなスイーツ
イシヤ日本橋の冬限定メニューは、以下のように多彩で魅力的です。
イシヤパンケーキ 北海道りんご&キャラメル 1,650円(税込)
ふわふわのパンケーキの中には、キャラメルと一緒に煮込まれたりんごコンポートが入っています。北海道キャラメルソースで作ったシャンティの深い味わいと、りんごのさわやかな甘さが絶妙なハーモニーを奏でるパンケーキです。
パフェ 北海道りんご&キャラメル 1,500円(税込)
この冬限定パフェでは、キャラメルコーティングされたりんごコンポートがアクセント。シャキシャキのりんご、サクサクのフロランタン、なめらかな白い恋人ソフトクリームが重なり、ひとつのパフェで多様な食感を楽しめます。まさに一杯で冬の贅沢が感じられます。
北海道りんごのキャラメルショコララテ 680円(税込)
カカオ62%の濃厚チョコレートに、ややビターなキャラメルシャンティをトッピングしたドリンクです。シャキッとしたりんごの食感がアクセントとなり、冬の寒さを忘れさせるひとときを提供してくれます。
販売期間と店舗情報
販売は2024年12月10日から2025年3月10日(終了日は変更の可能性あり)。場所は東京・日本橋の「ISHIYA NIHONBASHI」で、営業時間は11:00から21:00まで(L.O.20:00)です。
寒い冬にぴったりの甘さと風味を兼ね備えた、限られた期間しか味わえないこのメニューを、ぜひこの機会にお楽しみください。