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新たなご当地ラーメンが加わる「お水がいらない」シリーズのご紹介

累計販売数が2億食を超える「お水がいらない」シリーズから、2025年2月18日に新たに「お水がいらない 熊本ラーメン」と「お水がいらない 尾道ラーメン」が全国の量販店および公式オンラインショップで登場します。このシリーズは、人気のご当地ラーメンを手軽に楽しむことができる冷凍調理麺であり、調理法も非常に簡単。冷凍されたスープと麺をさっと加熱するだけで、専門店と変わらない味わいを楽しむことができます。

お水がいらない 熊本ラーメン

熊本ラーメンは、ラーメンデータバンクの監修のもと、自社で丁寧に炊き出した豚骨スープに焦がしにんにくと黒マー油を加えた、独特の風味を持つスープが特徴です。そのスープに合わせるのは、しっかりとした食感の中太ストレート麺で、スープの味わいが引き立つように設計されています。473gのボリューム感も嬉しいポイントです。

お水がいらない 尾道ラーメン

次に紹介するのは、尾道観光協会の推薦により開発された尾道ラーメンです。こちらの特徴は、自家製の鶏ガラスープに瀬戸内産の煮干しと小豆島の醤油を加えた、深い旨味にあります。コシのある平打ちストレート麺と、背脂の風味が絶妙に絡むスープは、一度食べたら忘れられない味わいです。こちらは506gの規格で販売されます。

人気の焼そばもリニューアル

「お水がいらない」シリーズといえば、ラーメンだけではありません。人気商品の『ソース焼そば』と『うま塩焼そば』も同日にリニューアルされます。どちらの商品も、今まで以上に美味しさがアップし、調理もレンジで簡単にできるため、手間いらずです。

ソース焼そば

こちらの焼そばは、もっちりとした太麺にオタフクソースを加えた濃厚な味わいが魅力です。魚粉をアクセントに加えることで、深みのある味を実現しています。260gの量で、ファミリーにもピッタリです。

うま塩焼そば

一方で『うま塩焼そば』は、赤穂の天塩やにんにく、黒胡椒を使ったパンチのある味道中が特徴です。鉄鍋で炒めた7種類の具材を盛り付けており、食べ応えも抜群です。264gの規格で提供されます。

「お水がいらない」シリーズの成功の理由

「お水がいらない」シリーズは、2010年の発売以来、家庭で手軽に本格的なラーメンの味を楽しめるとして多くの支持を受けてきました。複数層にわたる「二段凍結三層構造」により、スープを丸ごと凍結することでお湯で割る手間を省き、さらに凍結した状態で美味しさをキープしています。このような技術が、他の冷凍食品では味わえない特別感を生み出しています。顧客からは、「これまでの冷凍食品の概念を覆す美味しさ」と高い評価を得ています。

会社概要

株式会社キンレイ（KINREI CORPORATION）は1974年に大阪で創業し、現在は京都市伏見区に本社を構えています。冷凍食品の製造・販売を行い、2023年度には158億円の売上を記録しました。同社は、独自の冷凍技術と商品開発力で日本国内外での実績を積んできました。これからも、美味しさと手軽さを兼ね備えた商品を通じて、皆様の日常に彩りを加えることを目指しています。

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