新感覚の海鮮体験「いくらぶっかけ」で贅沢を味わう！

新サービス「いくらぶっかけ」の登場

大阪市福島区に位置する「北海道海鮮にほんいち福島店」は、2025年8月8日(金)から新しい食のスタイル、「いくらぶっかけ」を導入します。この新サービスは、なんとお客様自身がいくらを自由にトッピングできる体験型の提供方法です。これにより、いくらをもっと気軽に楽しむことができるようになります。

いくらの魅力

北海道を代表する海の幸である「いくら」。その豊かな旨味とプチプチした食感は、多くの人々に愛されていますが、高級感ゆえに“ちょっと贅沢すぎる”というイメージを持たれる方も多いでしょう。しかし、この新しいサービスにより、背徳感すら楽しむことができる贅沢な食体験が実現しました。

自分好みに楽しむトッピング

「いくらぶっかけ」では、お好きな食品にいくらを自分好みにトッピングできます。提供される料理は、海鮮丼、出汁巻玉子、お刺身、さらには白ごはんやポテトサラダなど、バリエーション豊富です。特に「かにぶっかけ出巻玉子」とは、いくらとの相性が良く、見た目も美しい一品に仕上がります。

この一皿には、食材の持つ旨みが詰まっており、いくらのトッピングによってさらにその味わいが引き立ちます。お客様は自身の感覚に合わせてトッピングを楽しむことで、より特別なひとときを堪能できるのです。

詳細情報

「いくらぶっかけ」のサービスは、1,500円(税込)で提供されます。受付は17:00から24:00まで行っており、いくらトッピングの楽しみは夜の時間に最適です。定休日は不定休ですが、日曜日も営業しているため、気軽に訪れることができます。お店の情報やアクセスについては、公式InstagramやGoogleマップで確認できます。