ケンコーマヨネーズ料理教室開催！初心者向けパン教室で人気惣菜パン3種を手作り体験

ケンコーマヨネーズ料理教室でパン作りの腕を磨こう！

ケンコーマヨネーズ株式会社が運営する料理教室『キッチンスペース831』にて、初心者でも安心のパン作りレッスンが開催されます。5月12日、13日、31日の3日間、計3回開催されるこのレッスンでは、パン屋さんで人気の惣菜パン3種類を、生地作りから丁寧に学ぶことができます。

プロの技を間近で学べるチャンス！

講師はパン学校卒業後、パン屋さんで経験を積んだベテラン。現在はパン店へのメニュー提案や講習も担当しており、初心者にも分かりやすく、お店のような美味しいパン作りのコツを伝授します。動画や自己流では難しい生地の捏ね上がりや発酵具合の目安なども、対面レッスンならではの丁寧な指導でしっかり習得できます。

レッスン内容：定番から人気まで、3種の惣菜パンに挑戦！

レッスンでは、以下の3種類の惣菜パンを作ります。基本のプレーン生地はもちろん、メロンパンの皮まで手作りすることで、パン作りの基礎をしっかりと理解できます。

ハム＆コーンパン: プレーン生地を使った定番惣菜パン。シンプルながらも素材の旨みが引き立ちます。
アスパラベーコンパン: プレーン生地にアスパラガスとベーコンの組み合わせが絶妙な一品。
メロンパン: サクサクのクッキー生地が特徴的なメロンパン。生地作りからクッキー生地の成形まで、丁寧に指導します。

さらに、レッスン中には座学の時間も設けられ、パン作りの材料に関する知識や、仕上がりの見極め方なども学ぶことができます。

参加して得られるもの

このレッスンに参加することで、以下のスキル・知識が身につきます。

パン生地の基礎知識と作り方
発酵具合の調整方法
プロのパン作りのコツとポイント
美味しいパンの仕上げ方

充実のレッスンスケジュールと詳細

日時:

5月12日（金）10:30～13:30
5月13日（土）10:30～13:30
5月31日（水）10:30～13:30

定員: 各回5名

参加費: 6,000円（税込）

開催場所: ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）

持ち物: エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、お持ち帰り用の手提げ袋（大きめの保冷バッグがおすすめです）