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心斎橋に新たにオープンした寿司店「鮨ととぎん」。ここでは、本格的な寿司を楽しみつつ、全席に設置された蛇口から焼酎が無制限で楽しめる、ユニークな食体験が待っています。

鮨ととぎんのこだわり

「鮨ととぎん」は、今が旬の新鮮な魚を使用した寿司を職人が丁寧に握ります。その中でも特におすすめなのが、『本まぐろ三昧』。このメニューでは赤身、中とろ、大とろの3種類を一度に楽しめる一皿が提供され、濃厚な脂のりが魅力です。また、寿司に使われる高級有明柳川産の海苔と三重県伊賀産の高級米「こしひかり」も大変なこだわりポイントです。

おすすめメニュー

• - 本マグロ三昧 ¥990（税別） : 厳選された本マグロを贅沢に堪能できる一皿です。
• - 蛇口焼酎（60分） ¥500（税別） : テーブルに備え付けの蛇口をひねるだけで、自分のペースで好きなだけ楽しめる焼酎。それに加え、フレーバーやトッピングも豊富に揃えられています。ここでしか味わえないオリジナルのチューハイやサワーも楽しめます。
• - はみ出るサーモン親子 ¥990（税別） : ボリューム満点のサーモンはシャリからはみ出すほど。脂の乗ったサーモンといくらの組み合わせが絶妙です。
• - 海鮮こぼれ寿司 ¥590（税別） : 魚の旨味がつまった見た目にも楽しい寿司です。好みに応じて韓国風のタレをかけても楽しめます。
• - えびかに合戦（炙り寿司） ¥590（税別） : エビとカニ身を載せた甲羅を目の前で炙る、香ばしさが食欲をそそる一品です。

店舗情報

「鮨ととぎん 心斎橋店」は大阪市中央区心斎橋筋にあります。営業時間は日～木曜日が17:00から24:00、金・土・祝前日は17:00から26:00まで営業しており、定休日はありません。おしゃれで楽しめる雰囲気の中、食事をしながら友人や家族と楽しいひとときを過ごすことができます。

公式情報

• - 店舗名: 鮨ととぎん 心斎橋店
• - 住所: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 田毎プラザ1F
• - 電話番号: 06-6282-7672
• - Instagram: 鮨ととぎん

会社情報

このお店を運営するのは有限会社トラストプロパティサービス。2004年に設立され、大阪市北区神山町に本社を置いています。おしゃれな寿司を楽しみながら、焼酎の自由さも感じられる「鮨ととぎん」。是非、この新しい食体験を味わってみてはいかがでしょうか。

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