鹿沼名物ラーメン、かぬまブランドに認定！大人気の牛カルビラーメン

鹿沼名物ラーメン、かぬまブランドに認定！

栃木県の鹿沼市で、ゴルフ場のレストラン名物「鹿沼カルビラーメン」が大きな話題を呼んでいます。今年、地域の名誉をかけた「かぬまブランド」に厳選して認定されたこのラーメンは、なんと年間13,926杯も売れた人気商品です。今回は、その魅力や歴史、購入方法を詳しく紹介します。

鹿沼カルビラーメンの歴史と魅力

鹿沼カントリー倶楽部のレストランで約50年前から提供されている鹿沼カルビラーメンは、2024年に開場60周年を迎えます。開場以来変わらぬ人気を誇るこのラーメンは、鹿沼グループが運営する3カ所のゴルフ場でも味わえ、地元の人々や観光客に愛されています。

かぬまブランドの認定基準

「かぬまブランド」とは、鹿沼市が優れた商品を認定する制度です。認定基準には品質、技術、地域性、価格などが含まれ、厳しい審査を通過した商品だけが選ばれます。市民に愛される商品や、地域の魅力を外に発信できる商品が対象となっています。このような背景の中、鹿沼カルビラーメンは自信を持って「かぬまブランド」の仲間入りを果たしました。

鹿沼カルビラーメンの4つの特徴

1. やみつきスープ
- 特製スープには、唐辛子やコチジャンなどの香辛料がブレンドされ、ピリ辛でありながらも深い味わいがあります。牛肉や野菜の旨みがしっかりと感じられ、一度食べたら病みつきになる美味しさです。

2. 特製牛カルビ
- メインの具材である牛カルビは、見た目にも満足感を与えるサイズにカットされています。低温調理でふっくらと仕上げられており、口に入れるととろけるような食感が楽しめます。

3. 地元のにら使用
- 「かぬまにら合同会社」が提供する鹿沼産にらを使用。これは30日以上の栽培期間を経ており、肉厚で水分も豊富。味わいがより一層引き立てられています。

4. 購入のしやすさ
- 鹿沼カルビラーメンは、鹿沼グループの各ゴルフ場の売店にて購入可能。さらに、オンラインショップでも取り扱っており、手軽にわけあり商品を入手できます。

どこで購入できる？

鹿沼カルビラーメンは、次のゴルフ場で購入可能です：

- 鹿沼カントリー倶楽部（鹿沼市藤江町1545-2）
- 鹿沼72カントリークラブ（鹿沼市楡木町1475）
- 栃木ヶ丘ゴルフ倶楽部（栃木市細堀町376）

各ゴルフ場の売店や、電話、メールでのお問い合わせにてご予約も可能です。

また、鹿沼カントリー倶楽部の公式オンラインショップでも販売しており、簡単に購入できます。

これからの展望

2025年3月には、さらなるリブランディングが予定されており、鹿沼カルビラーメンは新たな魅力を持って生まれ変わることでしょう。鹿沼グループは、地域の資源を生かし、笑顔を創出することを使命とし、多くの皆さまに愛される商品作りを続けています。

鹿沼カルビラーメンをぜひ一度お試しください。心温まる美味しさがあなたを待っています。