秋の美味と森星
2024-10-26 16:08:15

森星とZeebraが秋の美味を堪能!Esquire新企画の魅力

人気企画「GOOD FOOD SUNDAY」に思わぬ豪華ゲスト登場!



今回の「GOOD FOOD SUNDAY」では、モデルでタレントの森星がゲストとして参加し、秋の味覚にちなんだレシピを紹介します。この連載はメンズライフスタイルメディアEsquireの人気企画で、日曜日を食で楽しむ内容となっています。

ゲストの魅力と料理への情熱



森星はモデルとして国内外で多くの実績を持つ有名人です。2021年には日本の伝統文化を見つめ直すプロジェクト「tefutefu, Inc.」を立ち上げ、日本の美を世界に伝える活動も行っています。今回の撮影では、ハッピーオーラ全開で、秋のシイタケや栗、カボチャなどを使った料理のレシピ制作に挑戦します。

簡単に楽しめるレシピ



第3回の動画では、料理家の杉山絵美による簡単で美味しいレシピが披露されます。具体的には次の料理が紹介される予定です。

1. シイタケとレンコンのヴィーガンハンバーグ
健康を意識した一品。きのこの風味とレンコンの食感が絶妙に組み合わさった一皿です。

2. 栗とナッツの混ぜご飯
秋ならではの栗を使用した、香ばしい味わい深いご飯。栄養豊富で季節感満載です。

3. 鰆の味噌漬けとカボチャのグラタン
甘いカボチャと旨味たっぷりの鰆を組み合わせた、ボリューム感溢れる料理。

森星はこの撮影を通じて、自身の料理の腕前を披露しつつ、楽しいトークを展開します。動画が公開される10月28日には、これらの料理を家庭でも簡単に作れるチャンスです。

充実のトークタイム



実食タイムでは、森星が自身のプロジェクトの背景や、日本の伝統工芸に対する思いを熱く語ります。彼女の話を聞くことで、その魅力がより一層感じられるでしょう。また、森星が勧めるリキュールを使ったカクテルの試飲も楽しめる予定です。

これからの展望



「GOOD FOOD SUNDAY」は毎月新しいゲストを迎え、様々な料理コンテンツを提供していきます。次回の動画もぜひお楽しみに。EsquireのYoutubeチャンネルには、最新の動画が続々と掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。

GOOD FOOD SUNDAY 第3回公開動画

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会社情報

会社名
GOOD FOOD SUNDAY 事務局
住所
東京都港区北青山2-13-1北青山アルコビル
電話番号
090-3222-7011

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