日本一の梅酒が生み出した新しいスタイル「百年梅酒春花2026」が登場

日本一の梅酒から誕生した新しい楽しみ方

2026年の2月2日(月)、名高い「百年梅酒」がさらなる魅力を加えた新商品「百年梅酒春花2026」を全国で販売開始しました。これは新鮮な国産白加賀梅を使用し、2025年6月に仕込まれた梅酒を早期に瓶詰めし、軽やかな風味を生み出した“梅酒ヌーボー”として楽しむことができるものです。

水戸から全国へ発信する百年梅酒

梅の都として知られる水戸市から、春の訪れと共に「百年梅酒春花」が全国各地へ広がります。この商品は、地元の偕楽園で行われる「梅まつり」で梅大使が着用する和柄の着物をラベルデザインに採用しており、華やかな梅の花とともにそのフレッシュな味わいを表現しています。

70年以上の背景を持つ梅酒造り

明利酒類は、かつて家庭で作られていた梅酒を商業的に手掛ける先駆者として、1960年代から本格的な梅酒造りに取り組んできました。そのあらゆる経験と技術が培われた結果、「百年梅酒」シリーズは国内外で高く評価されています。経験豊富な酒造会社が生み出したこのプレミアムな梅酒は、日本一に輝いた実績を有しています。

百年梅酒春花の特徴

新たに登場した『百年梅酒春花』は、6月に収穫された国産白加賀梅を使用し、その年中に瓶詰めされました。アルコール度数は20％で、原酒に近い状態で仕上げられています。その青梅のフレッシュさと爽やかな香りが特徴で、梅酒としては新しい体験を提供します。また、すべての百年梅酒シリーズは香料や酸味料を一切使用せず、本格的な梅酒の味わいを追求しています。

代表的な百年梅酒シリーズ

- 百年梅酒: 日本一に選ばれたスタンダードモデルで、甘みと酸味のバランスが優れています。
- 完熟梅特別仕込み: 完熟梅の果肉感と濃厚な口当たりが特長の贅沢な仕立てです。
- 百年梅酒プレミアム: 長期熟成による深いコクを持つ特別な梅酒です。
- ウイスキー樽熟成: ウイスキー樽での熟成により、バニラ香も感じられます。

様々な飲み方で楽しむ百年梅酒春花

この新しい梅酒は、飲み方に応じてさまざまな楽しみ方が可能です。
1. ロック: まろやかなコクと爽やかな酸味を堪能。
2. ソーダ割り: 軽やかな飲み心地が魅力で、韓国風チキンと好相性。
3. ストレート: 梅の香りをシンプルに楽しむスタイルです。
対応するおつまみとしては、ビーフジャーキーやスイーツなどがオススメです。