エスビー食品が新たに発売する機能性表示食品「有機ケール青汁」についての全貌

エスビー食品が届ける健康効果の青汁

エスビー食品株式会社が2025年6月27日にリリースする「有機ケール青汁」は、国産の有機ケールを使用した機能性表示食品です。本商品は、日本初となる高めの血圧と高めのLDLコレステロールに同時にアプローチできる青汁として話題を呼んでいます。

新たに取り入れた機能性成分

この青汁には、健康をサポートするための2種類の成分が含まれています。
1. GABA：野菜や玄米に存在するガンマアミノ酪酸で、特に血圧が高めの方に対して血圧を下げる機能が報告されています。
2. HMPA（３-(４-ヒドロキシ-３-メトキシフェニル)プロピオン酸）：米ぬか発酵物に由来し、LDLコレステロールや総コレステロールを下げる効果が期待されます。

このように、複数の健康数値にアプローチする機能性成分をバランス良く配合しており、日常生活に取り入れやすい製品となっています。

健康的な素材へのこだわり

「有機ケール青汁」は、有機JAS認証を取得している国産のケールを使用しています。ケールは、ビタミン、ミネラル、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれているため、「野菜の王様」とも称されています。エスビー食品では、冬季限定栽培を行っており、寒さによって育まれた葉の厚みと甘さを自社で確認しています。さらに、有機堆肥を利用した土づくりや国内での有機栽培に取り組んでおり、全工程での品質向上を追求しています。

美味しさを追求した飲みやすさ

毎日続けられるような飲みやすい設計にも配慮されています。
基本の飲み方は非常にシンプルで、コップに水またはお湯を100～150ml注ぎ、粉末を加えて混ぜるだけ。牛乳や豆乳と混ぜることで、より多彩な味わいが楽しめます。また、提案されているアレンジレシピは、主食やサラダ、デザートにも使えるため、飽きが来ることなく取り入れやすいのです。

アレンジレシピの例

- 青汁のはちみつレモネード：さっぱりとした甘酸っぱさで飲みやすい。
- ケールのごまだれしゃぶしゃぶサラダ：サラダにふんだんに使えて、栄養補給もバッチリ。
- グリーン納豆卵かけごはん：朝食にぴったりの栄養満点メニュー。

リフレッシュの理由

昨今、厚生労働省の調査によると、多くの日本人が血圧やLDLコレステロールの上昇を気にされています。特に50代では39.8%が最高血圧130mmHg以上とされ、全体の4割以上がLDLコレステロールが高めという結果が出ています。こういった健康課題に対処するためにも、青汁の機能性が重要視されているのです。

「有機ケール青汁」は、通販限定で入手可能です。また、定期コースの購入をすることで、オリジナルの青汁専用シェーカーがもらえる特典も用意されています。健康づくりをしたい方にとって、手頃に購入できる一品と言えるでしょう。

詳しい情報や購入は、エスビー食品の公式通販サイトをチェックしてみてください。