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転職大将の出張まかないサービス

今回はテテマーチ株式会社に、特別な出張まかないサービスを提供しました。この企業は東京目黒区に所在し、SNSマーケティング支援を手掛ける上田大介社長が在籍する会社です。出張まかないのテーマは、豪華な海鮮丼。新鮮な海の幸を贅沢に使ったこの丼は、まさに「オールスター丼」と呼ぶにふさわしいものでした。

豊洲市場に通う蛎田

本出張に関わったのは、株式会社ユニポテンシャルの蛎田一博代表。彼は元々料理が好きでしたが、どんどん多くの人に喜んでもらいたいとの思いから、出張型まかないサービスを本格的にスタートしました。特に力を入れたのが「仕入れ」です。「海鮮丼は素材の味が重要ですから」と蛎田は語ります。彼は、より良い食材を求めて、早朝の豊洲市場に通い続けています。地元の魚屋から仕入れた新鮮な魚を使った料理は、蛎田の自信作となっています。

テテマーチの社員の反応

この日は、しっかりと仕入れを行った海鮮食材を用いて、社員たちに海鮮丼が振る舞われました。テテマーチ株式会社のCCO、ふくままさひろさんは、「オフィスで調理が始まると最初は驚きました。とても特別なライブ感があり、みんなのテンションが上がりました。新鮮なネタで作っていただいた海鮮丼は本当に美味しく、メンバーにも大好評でした」とコメントしています。

出張まかないサービスの発展

今後も転職大将による出張まかないサービスは続いていくとのこと。蛎田は「他の素晴らしい企業とも連携して、ますます多くの人に美味しい料理を届ていきたい」と意気込みを語りました。料理だけでなく、料理を通じて人とのつながりを大切にし、食の楽しさを広めていく姿勢がうかがえます。これからの展開に期待が高まります。

まとめ

蛎田の挑戦や、食材の選び方、そして企業に提供された海鮮丼の味は、単なる料理を超えた人々の心をつかむアイデアであることがよくわかりました。テテマーチ株式会社がこのまま成長し続ける中で、転職大将もまた新しい挑戦を繰り広げていくことでしょう。美味しい料理と共に働く素敵な環境が重なり合い、さらなる成長に寄与していくことを願っています。

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