千葉県市原市の老舗「子栄丸」の魅力を全国に届ける新たな挑戦！

千葉県市原市の「子栄丸」

千葉県市原市に位置する「子栄丸」は、地域で愛される老舗のつくだ煮専門店です。1973年に創業し、50年以上にわたり漁師のこだわりが詰まった商品を作り続けてきた「子栄丸」。特に自家製の焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮、炊き込みご飯の素が人気です。これらの逸品は、厳選した旬の貝を使用し、手作業で丁寧に仕上げることで、素材本来の風味を引き出しています。

1. こだわりの製品

「子栄丸」の製品は、全て地元の新鮮な素材を使用しています。焼きはまぐりやあさりは、栄養を蓄えた旬の貝を厳選。貝の表面に付着した殻やカルシウムを丁寧に取り除くことで、上品な口当たりを実現しました。また、つくだ煮には千葉県産のしょうゆを使い、作り手のこだわりを感じさせます。

さらに、ギフトに最適なセットも用意されており、贈答品にも評価が高い様子。どんなシーンでも喜ばれる商品ばかりです。これまで地元限定で手に入れていた商品が、今や全国どこでも楽しめるようになりました。

2. ECサイト「ちいきの逸品」

地域の特産物を全国へ届けるECサイト「ちいきの逸品」では、「子栄丸」の製品が手軽に購入できます。このサイトは、千葉の地元産品を直接生産者から全国のお客さまに届ける取り組みを行っています。「ちいき新聞」という媒体を通じて植え付けた取材網を活かし、作り手と消費者をつなぐ架け橋としての役割も果たしています。

サイトでは現在、送料無料キャンペーンを実施中で、税込5,500円以上の購入で、全国どこからでも送料がかかりません。これは、地元の名品を全国に広める絶好のチャンスです。特に、日持ちがする「子栄丸」の商品は、贈り物にもぴったりです。

3. 地域に根付く「子栄丸」の歴史

「子栄丸」の名前の由来は、創業者の父が操っていた船に由来しています。時田勝さんの家族は、漁師として昭和の海を見守り続けてきました。環境の変化と共に事業を転換し、新たに始めたつくだ煮の製造は、地域の人々に長く愛され続けています。家族経営の温かさと、厳選された素材へのこだわりが伝わってくる「子栄丸」の商品は、まさに地域の宝です。

まとめ

「ちいきの逸品」を通じて、全国の人々に「子栄丸」の味を広められることは、地域の魅力を伝える素晴らしい機会です。漁師の情熱が詰まったこの老舗の味を、ぜひ一度お試しください。千葉の海の恵みを、自宅で楽しむことができる「子栄丸」の商品を、大切な人への贈り物や自分へのご褒美に。全国どこでも手に入りますので、ぜひこの機会にご利用ください。