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沖縄県産品 春の商談会2024が開催決定！

沖縄の豊かな食文化を体感できる「沖縄県産品 春の商談会」が、2024年4月7日（日）と8日（月）の二日間、川崎市にある川崎市産業振興会館で開催されます。このイベントは、飲食店の関係者を対象に沖縄の特色ある食材や酒類を直接試すことができる貴重な機会です。

開催概要

商談会では、沖縄県の生産者から提供される新鮮な食材や各種酒類を試食・試飲し、新メニューのアイデアを得られるほか、直接仕入れを検討する良いチャンスとなります。ユニークな沖縄の食を通じて、料理の幅を広げるきっかけが得られます。

開催日程：

• - 2024年4月7日（日）12:00〜18:00
• - 2024年4月8日（月）12:00〜17:00

（最終入場は各日終了時刻の30分前）

会場：
川崎市産業振興会館４F企画展示場（JR川崎駅・京急川崎駅から徒歩7分）

入場料：
無料（事前登録が必要です）

商談会の詳細はこちら

出展内容

商談会には、沖縄県の食材を製造・販売する24社が出展。各社が提供する食品や酒類は、沖縄の味の特徴が活かされています。特に、各ブースではお試しの試食や試飲が可能で、実際に味わいながら商材の選定が行えます。

食品出展社の一例

• - あやはし牛
• - 久米島赤鶏
• - キビまる豚
• - 紅豚
• - 海ぶどう

など、バリエーション豊かな沖縄固有の食材が揃います。

酒類出展社の一例

• - オリオンビール
• - サンゴビール
• - 泡盛
• - ジン
• - リキュール

など、沖縄の酒文化を代表する飲み物も味わえます。

来場登録のお願い

飲食店関係者は、事前に来場登録を行う必要がありますので、参加予定の方は早めに登録を済ませてください。※飲食店を開業していない方、他業種の方、一般のお客様の来場はお断りします。

来場登録はこちら

主催者・共催者について

本イベントの主催者である「島のわ通信実行委員会」は、都内の沖縄料理店50店舗が参加するネットワークを基に、沖縄の情報発信を行っている団体です。
共催は、沖縄の食材を広める「株式会社香那ホールセール」と「株式会社琉球エージェント」です。

沖縄の魅力的な食文化をぜひこの機会に体験してみてください！

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