神戸国際大学と東灘区のスイーツが楽しめるイベント開催

神戸ひがしなだスイーツめぐり in 神戸マルイの開催

神戸市に位置する神戸国際大学が、自らのスイーツPRプロジェクトを通じて、地域の特産品であるスイーツを広めるユニークな取り組みを行います。この度、同大学の学生が選定した東灘区内のスイーツ店5店舗が、神戸マルイにて期間限定で出店します。このイベントは、特にスイーツ好きな方々にとって楽しみな機会です。

イベントの詳細

イベントは2024年9月11日から9月24日までの期間に開催され、神戸マルイ1階のカレンダリウムにて行われます。初週とその後の週でそれぞれ交替される5店舗が出店し、東灘区のスイーツ文化を体験できます。また、これに伴い、10月12日から11月24日までに開催される「神戸ひがしなだスイーツめぐり」のPRも行います。

来場者は、スイーツめぐりのパンフレットを早くも入手できる機会があり、スイーツ好きにはたまらない特典も盛り込まれています。パンフレットの配布は9月14日から開始される予定です。

神戸ひがしなだスイーツめぐりの魅力

このスイーツめぐりは、毎年秋に開催される人気のイベントです。2011年にスタート以来、今年で13年目を迎え、参加店舗が35から45店舗に増加し、さまざまな企画を実施しています。スイーツ店を巡るスタンプラリーや、オリジナルスイーツの販売、さらにはスイーツ作り体験教室まで多彩な内容で来場者を楽しませています。

学生たちの取り組み

今回のイベントは、神戸国際大学経済学部の学生6名による「スイーツPRプロジェクト」が中心となって企画されています。学生たちは、東灘区のスイーツ文化について学び、SNSやPRイベントを通じてその魅力を広めることを目的としています。各店舗では、自らの活動の一環として、スイーツの販促やスイーツめぐりのPRを行います。

過去の活動

このプロジェクトでは、学生たちは次のような実践的な活動にも取り組んできました。

1. 東灘区のスイーツ文化の学習：地域のスイーツ文化の根本にある背景を学ぶために、専門家から講義を受ける機会がありました。
2. 店舗訪問調査：様々なスイーツ店を訪れ、商品の特性や顧客層について調査し、選定基準を確立しました。
3. 出店店舗のアプローチ：選定した店舗に直接アプローチし、出店の交渉を行いました。
4. スイーツ撮影会：スイーツの魅力をSNSで発信するための技術を指導され、撮影や試食を行いました。
5. Instagramアカウントの運用：プロジェクトの活動や出店情報を発信するために、SNSを積極的に活用しています。

大学の概要

神戸国際大学は、1968年に設立された学校法人八代学院の一部であり、兵庫県神戸市の東灘区に位置しています。学長は下田繁則氏が務めており、地域との連携を重視した学びが展開されています。

今年の「神戸ひがしなだスイーツめぐり」は、地域の文化を体験し、地元のスイーツを楽しむ大変貴重な機会です。ぜひ、足を運んでみてください！