東京カレンダー8月号特集:艶やかなる焼き鳥店の魅力
『東京カレンダー』2026年8月号が6月19日に発売され、特集テーマは「焼き鳥が艶めいてきた」です。この特集では、東京の新時代を創る焼き鳥店14軒を紹介し、彼らのユニークな特徴や魅力に迫ります。どの焼き鳥店も、ただの焼き鳥ではなく、まさに現代のトレンドを反映したスタイルで、見逃せないものばかりです。
新しい焼き鳥のスタイル
現在、焼き鳥の楽しみ方が変わりつつあります。「串に刺さない焼き鳥」という新たなトレンドが登場し、女性たちから大きな支持を受けています。特に、箸で優雅に焼き鳥を楽しむスタイルが、響いているのです。日向坂46の藤嶌果歩さんがトングで焼き鳥を焼く姿は、まさにこの新しいスタイルの象徴です。彼女も初めての「鳥焼肉」を体験し、その魅力に釘付けに。19歳の彼女は、大人になりきれない部分も持ちながら、そんな焼き鳥のスタイルに心を奪われていました。
飲み放題付き焼き鳥の楽しみ方
最近の焼き鳥業界においては、飲み放題も選べる「オールインクルーシブ」の考え方が広まってきました。日本酒やワイン、さらにはハードリカーまで、焼き鳥との相性抜群です。高級酒から気軽なドリンクまで、選択肢が広がり、より焼き鳥を楽しめるようになっています。ぜひ、キャラ立ちした焼き鳥店で、塩味やタレと一緒に自分だけのコーディネートを見つけてみてください。
町焼き鳥の魅力
また、最近の高級焼き鳥店が増えている中で、あえて「町焼き鳥」に立ち返るという選択肢もあります。ここでは、コース制やストップ制といった高級なスタイルではなく、気軽に入れるお店を集めました。焼き鳥を楽しむことができる原点に戻ったお店には、地元の魅力が詰まっています。食べ歩きの名人たちが推薦する、風情ある良店から、思わずリピートしたくなる焼き鳥に出会えるはずです。
表紙の顔、著名人も特集
特集号の表紙には、女優の有村架純さんが登場。4回目の表紙を飾る彼女の魅力も一層注目されています。「美女と行くなら、こんな焼き鳥」というテーマで、著名な焼き鳥店『Bird Lab.』を紹介し、デートを楽しむシーンが描かれています。
特別増刊号では、話題のアイドルグループM!LKから佐野勇斗さんが登場し、彼の初ソロ表紙が披露されます。この特集は、焼き鳥だけでなく、彼のドラマに対する意気込みも聞ける貴重な内容になっています。
まとめ
『東京カレンダー』8月号は、右肩上がりの焼き鳥業界のトレンドを捉え、皆様に新たな焼き鳥体験を提供します。特集は、味わいだけでなく、見た目や演出にもこだわった新感覚の焼き鳥店を網羅し、焼き鳥の魅力を余すところなく伝えています。ぜひ、誌面を手に取って、新しい焼き鳥の旅に出かけてみてはいかがでしょうか。最新号をお楽しみに!