赤穂市の絶品グルメ支援！新たなクラウドファンディング始動

コロナウィルスから赤穂の名産品を守る取り組み

大阪府門真市を拠点に、地域活性化や飲食店経営、食品卸を手掛ける株式会社創縁舎の枦山です。このたび、赤穂市の名物を救うための新たなクラウドファンディングを立ち上げました。この取り組みは、コロナウィルスの影響で困窮する生産者を助けることを目的としています。

昨年、私たちは赤穂市の牡蠣生産者様の支援を行い、多くの皆様からご支援を頂きました。改めて感謝申し上げます。しかし、まだまだコロナの影響が続いており、緊急事態宣言が解除された今も多くの方々が苦境に立たされています。

牡蠣生産者様からは、他の生産者やお土産屋さんも同様に困難な状況にあるとの連絡を受けました。彼らの必死な想いを聞き、私たちもできる限りの協力をしたいと考え、このクラウドファンディングを始めることとなりました。

TETEとの合作

今回のプロジェクトには、近畿地域で「ハイクオリティミルクアワード」を3年連続で受賞しているジェラート専門店「TETE」が参加しています。彼らは自社の牧場で搾った新鮮なミルクを使い、手作りでこだわりのジェラートを提供しています。

クラウドファンディングのリターン品

リターン1: TETEのミルク食べ比べセット
人気のリッチミルクジェラートとホルスタイン牛の新鮮なミルクを使用したジェラート、両方を味わえる贅沢なセットです。

リターン2: 赤穂4点セット
1. 牡蠣の佃煮（100g）
2. バジルソース（130g）
3. 牡蠣のトマトソース煮（130g）
4. 牡蠣のオリーブオイル煮（130g）
これらの牡蠣を使った特別な品々をセットでお届けします。

リターン3:さくらぐみ牡蠣のバーニャカウダー
坂越の牡蠣を使用し、季節の野菜と共に楽しむバーニャカウダーのセットです。

リターン4: OysterBread -オイスターブレッド
赤穂で有名な「あこうぱん」とのコラボ商品で、濃厚なクリームソースを使った美味しいパンです。

赤穂市の生産者たちは、美味しく安全な特産品を届け、地域の復興に尽力しています。このプロジェクトを通じて、ユーザーに赤穂の魅力を伝え、支援を募ります。これまでのクラウドファンディングでの成功を経て、赤穂市の牡蠣の美味しさを広めたいという思いは変わりません。

クラウドファンディングのページは以下の通りです。
クラウドファンディングCAMPFIREはこちら
支援期間は6月30日まで。

私たちは、赤穂市がコロナウィルスの影響を乗り越える手助けをし、安全で美味しい日本の食文化を次世代につなげていくことを目指しています。たくさんの方々に赤穂市の魅力を知っていただき、地域の助けとなることを願っています。