新しい抹茶体験「ココナッツ抹茶ライチ」の魅力
株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCAは、2025年4月3日から新しいドリンク「ココナッツ抹茶ライチ」を発売します。このドリンクは、近年のトレンドである“ココナッツクラウド”のスタイルを取り入れ、抹茶の文化を融合させた一品です。
「ココナッツ抹茶ライチ」は、透明なココナッツウォーターの上に、軽やかなエスプーマ仕立ての抹茶クリームを浮かべた、まるで雲のような見た目が特徴です。この新感覚のドリンクは、爽やかなライチの甘みとココナッツの風味が融合しており、一口ごとに味わいが変化する奥深さを持っています。
様々な抹茶ドリンクのラインナップ
この他にも、「抹茶マンゴーラテ」や「抹茶ラテ」がラインナップに加わります。「抹茶マンゴーラテ」は、抹茶のほろ苦さと完熟マンゴーの濃厚な甘みを組み合わせたトロピカルな一杯で、隠し味のココナッツが抹茶の香りを引き立てる絶妙なバランスが楽しめます。
さらに、定番の「抹茶ラテ」も特別な工夫が施されています。鹿児島茶の抹茶を使用し、てんさい糖を使うことで、抹茶の香りと風味をより引き立てています。これにより、品質が向上し、味の豊かさを実感できる一杯に仕上がっています。
鹿児島のこだわりの抹茶
新ドリンクに使用される抹茶は、鹿児島の「すすむ屋茶店」が厳選した「鹿児島抹茶 cafegrade」です。この抹茶は、一年で最も旨味が強い一番茶の碾茶を使用しており、香りとコクがしっかりと引き出されています。強火で焙煎された石臼挽きの抹茶は、フルーツやミルクと合わせてもその個性を消すことなく上品に楽しむことができます。
こだわりの店舗展開
「ココナッツ抹茶ライチ」の販売は、マーケット店舗(六本木、品川、有楽町など)や全てのカフェ店舗で行われます。販売期間は2025年4月3日から5月14日までとなっていて、他の抹茶ドリンク同様、この新しい味覚をぜひお試しいただきたいです。また、DEAN & DELUCAはニューヨークに本拠を置く食のセレクトショップであり、日本でも多くの店舗を展開しています。
まとめ
この春、DEAN & DELUCAから登場する「ココナッツ抹茶ライチ」は、エスプーマ仕立てのクリームとココナッツウォーター、ライチの相性が抜群の新しい抹茶体験です。ぜひこの機会に、他の抹茶ドリンクとともに楽しんでみてください。