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北海道の美食の宝庫を探る

好奇心旺盛なグルメ愛好家の皆さん、必見の記事が『北海道じゃらん』2024年11月号に掲載されます！今回の特集では、北海道の主要都市およびその周辺の肉グルメ、カレー、寿司・海鮮丼、ラーメンの穴場店を厳選し、皆さんの食欲をそそる魅力的なお店を紹介します。これから寒くなる季節にぴったりの温かい料理を、ぜひ堪能してください。

グルメ特集の見どころ

『北海道じゃらん』編集部は、地元のグルメ通たちのおすすめ店を押さえ、特に注目したい穴場をピックアップしました。総計43軒にわたるバラエティ豊かな店舗が掲載されており、どのお店も一度は訪れる価値があります！ここではその中から厳選した5店を詳しくご紹介します。

1. 肉グルメの代表：NYU MEAT（札幌市）

十勝産の牛肉を使用した絶品カットステーキが人気のこのお店は、赤身肉の魅力を存分に味わえる一軒です。ランプステーキ（1700円）をはじめとする豊富なメニューがそろい、しっとりとした火入れの肉が楽しめます。ハンバーガーやハヤシライスもあり、幅広い年代のお客様に親しまれています。

2. 限定復活のカレーメニュー：ごはん家・居酒屋 とまり季（苫小牧市）

地域住民に愛されるこの食堂では、ホッキカレーが期間限定で復活！中華風のカレーに甘みのあるホッキをゴロゴロと加え、最後までアツアツな状態で提供されるのが魅力です（1000円）。30種類以上のランチメニューがそろい、豊かな食文化を提供しています。

3. 鮮度抜群の寿司：鮨処 魚徳（苫小牧市）

東京での修行を経た職人が提供する新鮮な寿司が評判のこの店は、地元の海産物をふんだんに使用した贅沢なランチセット（1980円）が楽しめます。日替わりで旬のネタを堪能できるため、リピーターにも人気があります。うな丼セットもおすすめ。

4. 地元愛満点の居酒屋：呑み食い処 紀もと（函館市）

一人で切り盛りする居酒屋で、特に海鮮丼が名物です。その豪快な盛り付けと新鮮なネタは、訪れる価値あり。ランチメニューには旬の刺身定食（1400円）や漬け丼（1300円）もあり、地元民からも支持されています。

5. 手作りにこだわるラーメン店：らぁめん しんば（北見市）

地産地消を重視したこのラーメン店では、鶏ガラからじっくりと取ったあっさりスープが自慢。手作りの醤油を使用したスープ（しょうゆ950円）は、あっさりした中にも深い旨みがあります。期間限定メニューも楽しめるため、何度でも訪れたくなります。

まとめ

今回ご紹介した5軒は、いずれも個性豊かな美味しいグルメが楽しめるお店ばかりです。全43店舗が掲載された『北海道じゃらん』2024年11月号では、各店舗の魅力を存分に感じられる内容となっています。ぜひ読んでみて、お気に入りの穴場を探してみてください。温かい料理と共に、この秋の北海道を満喫しましょう！

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