札幌で楽しむ！韓国グルメフェアが12月よりスタート

食べ放題で楽しむ韓国グルメフェア！

札幌の「THE BUFFET（ザ・ブッフェ）大丸札幌店」で、ついに「韓国グルメフェア」が2024年12月5日からスタートします。このフェアでは、韓国料理の数々が食べ放題で楽しめるだけでなく、往年の人気メニューも登場します。

ダイナミックな空間で、和洋中様々な料理が楽しめる『ザ・ブッフェ』では、食リポにもばっちりのインスタ映えする料理が勢揃い。特に、心温まる韓国料理が取り揃えられている今回のフェアは、食べ放題ということで、複数のメニューを心ゆくまで楽しむチャンスです。

おすすめメニューの詳細

このフェアでは、誰もが大好きな「純豆腐（スンドゥブ）」や「参鶏湯（サムゲタン）」など、韓国グルメの定番を楽しむことができます。まずは、スンドゥブ。とろける豆腐と旨辛スープの組み合わせは、特に寒い冬にぴったりで、食べると体の中からポカポカします。次に、サムゲタン風スープ。優しい味わいで、鶏の旨みが溶け込んだスープは、心身ともに癒される一品です。

さらに、韓国文化を代表する「ビビンバ」も見逃せません。特製のコチュジャンダレで味わうこの料理は、辛さと甘さの絶妙なバランスで、食欲をそそります。また、「チョレギ風混ぜ麺」は、塩だれとゴマ油が効いた韓国風の創作料理で、韓国のりがトッピングされており、食感も楽しい一品です。

続いて、豚肉を香ばしく焼き上げた「サムギョプサル」や、クリーミーなロゼソースで仕上げた「ヤンニョムチキンロゼ」もオススメです。どちらも香ばしい香りと味わいで食欲を刺激し、満足感を得られるでしょう。そして、韓国風春雨サラダは、醤油と胡麻オイルが効いた爽やかな一皿で、さっぱりとした味わいを楽しめます。

最後に、食事との相性が抜群の「コーン茶」。コーンの香ばしさが感じられるこの飲み物は、韓国料理と相性が良く、是非一緒に楽しんでほしい逸品です。